字体:大 中 小
护眼
关灯
上一章
目录
下一章
第1184章 纸包鸡的秘密【推荐票21万加更】 (2 / 4)
其实戴震霆不管说狠话骂架还是动手,他都不虚冯卫国的,名气什么的,更是能稳压冯卫国一头。
但是冯卫国是老爷子的头号迷弟,这种情况下他要是敢说老爷子的坏话,冯卫国绝对跟他没完。
别看冯卫国平时跟个好好先生一样,奚落他两句也不生气。
但你敢在他面前说老爷子的不是,对不起,我老冯立马给你翻脸!
对于这几个老人的斗嘴,徐拙已经彻底习惯,完全不会搭理,他自顾自的吃完早饭,然后撕开玉扣纸的包装,仔细的看了起来。
这玉扣纸因为做法上没有漂白的环节,所以这纸看上去微微有些发黄,不过纸张非常细腻,也非常薄。
用手将一张纸揉成一个纸团,打开后既不见粉末飘出,纸上也没开裂撕扯等迹象。
这种纸徐拙并不陌生,小时候买的那种描红的硬笔字帖,用的就是这种玉扣纸。
另外据郭树英介绍,早些年很多做生意的人喜欢用玉扣纸做成的账本记账,原因就是这种纸非常薄,一个账本可以订很多张,用起来比较方便。
另外用玉扣纸记账,毛笔写上去就干,加上纸张很薄,根本没法作假涂改,所以生意人都选择用玉扣纸账本记账,以此来表明自己诚信经营。
而厨师们则是发现了玉扣纸薄而透热、不易腐烂的优点,用在了菜品上。
这其中最有名的,自然就是两广地区非常流行的盐焗鸡了。
用玉扣纸制作这道菜,盐的香味儿能通过玉扣纸透入到鸡身上,使得鸡肉的味道鲜美异常,唇齿留香。
这种做法,是用锡纸制作的美食无法比拟的。
内容未完,下一页继续阅读
更多完整内容阅读登陆
《墨缘文学网,https://wap.mywenxue.org》
上一章
目录
下一章