第1058章 所谓的‘浆制’【求票】 (2 / 6)
        假如有人刷差评的话，就让袁康用这种方式去反击。

        问题不大。

        不过想这些还有些远，因为这黄米凉糕到底能不能做出来还两说呢。

        要是特别麻烦的话，徐拙就准备放弃了。

        “黄米凉糕不麻烦，在陕西和山西以及内蒙的一些地区，很多家庭每到夏天都会做一些来吃。”

        冯卫国喝了口稀饭，慢条斯理的说着。

        他对这黄米凉糕很了解，因为当年他在大同的饭店，里面的甜品主打的就是黄米凉糕。

        黄米凉糕跟黄米糕虽然名字相近，却是两种不同的美食。

        黄米糕是用发酵后的黄米面蒸的一种糕点，基本上就是发糕的一种。

        而黄米凉糕，则是用大黄米和糯米，经过浆制后再放锅里，用焖米饭的形式做熟，然后放进模具中摊平，再进冰箱冷却脱模。

        最后切块，淋上桂花蜜吃。

        冯卫国大致把凉糕的做法说了一遍，这跟徐拙在网上查到的简易教程不一样，他看着冯卫国好奇的问道：“冯爷爷，啥是浆制啊？”

        这个名词有点新鲜，徐拙不是很懂。

        冯卫国没有回答，而是问了他一个问题：“小拙，你吃过你们中原这边比较流行的浆面条吗？”

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