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第三百二十五章 糖果制作理论 (2 / 5)
克丽丝有没有这个能耐她不知道,她只知道自己没有。
洛珈看了那块硬邦邦的糖一眼,轻笑着揉了揉顾念的头:“交给我,糖纸留着。”
说完,洛珈站了起来,走进了厨房。
顾念眼前一亮,紧跟着他小跑进了厨房。
“珈哥珈哥,你还会做糖果呢?”顾念扒着门框,眼巴巴的看着洛珈。
洛珈系上围裙,却是摇头:“没做过,试试。”
“你怎么这么厉害啊啊啊!”顾念顶着一张迷妹脸。
洛珈轻笑着拿了个小奶锅,接了点儿水进去,然后倒了半袋白砂糖,放在炉子上开始烧煮。
“这是做什么啊?”顾念很疑惑,难道把糖煮成糖水,就能变成奶糖了???
“转化糖浆。”洛珈把柠檬切开,大手一握,挤出了柠檬汁。
顾念表示自己也是很好学的,继续问着:“转化糖浆是干嘛用的?”
洛珈犹豫了下,有些无奈的说:“做点心的时候用的比较多。”
“呃……”所以???
“我说了我没做过。”洛珈很坦然的表示自己是真的不擅长这个。
对于甜食,洛珈还在研究中,以前没太尝试这些,他也是在近期决定限制顾念吃零食之后才开始研究这些的。
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