第二百一十六章 涮肉 (7 / 8)
        曹昂应声，给曹操加肉添酒。

        二人酒肉饮酒吃肉。将一只羊半只鹿吃了个干净，又喝了不少烈酒方才罢休。

        曹昂扶曹操入内休息，丁夫人不在府中，往曹昂处去看曹泽了，不到晚上是不会回来，在孙子面前，儿子不值一提！

        待曹昂回到府中，发现大猫跟一个馋猫一样，蹲在众女旁边，伸着舌头，口水滴滴答答的落在身子前面。

        曹昂不由得大笑，上前摸了摸虎头，大猫先上去蹭了蹭曹昂，然后又用同样的姿势回去流口水。

        不就是羊肉在沸水滚一滚蘸一些细盐或者弄一点蒜泥儿裹着吃，除了鲜香一些，还有甚么？而且没有芝麻酱都，根本没那么好吃啊。

        为了不让大猫这么丢人，曹昂还是捞了几块给大猫吃，猫科动物不能吃太咸，所以大猫只能吃白水煮肉，当然，得是大块儿的。

        但是大猫吃的还是津津有味，吃一口肉，脑袋就蹭一蹭曹昂的手心。

        不几日，许都又开始流传一种叫做“涮肉”的美食，一口大锅。围做数人，可下肉，可下青菜，热水一过，只要掌握好火候，肉绝对是鲜嫩的。

        富贵人家蘸细盐吃，还有各种各样能调味的材料，被好吃的老饕一一试了个遍。

        平日里吃的都是酱炖肉羹，莫说肉的纹理了，都是炖烂了撕扯着吃的，或肥或瘦，多少有些油腻但是切片儿涮着吃，一是方法比较新颖，二是有一种静态美，在文人雅士中备受推崇。

        却说火炕在大部分地区已经铺设完毕，各诸侯散在中原大地的探子开始将此事密报自家主公。

        刘备、孙权等得知曹昂弄出了能大面积推广的免去苦寒的物事，忙令探子学回来。

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