字体:大 中 小
护眼
关灯
上一章
目录
下一章
第三十章 记得给我写信 (2 / 4)
其他人都是一脸客气,高兴和武学龙的表情马肃比较感兴趣,比起高兴来,武学龙明显大方的多,两人个子都不高,高兴黑瘦,武学龙有点小白脸的感觉,笑嘻嘻地跟高兴打招呼,当然,这笑容里有点试探和蒙混过关的味道。
高兴看到这笑容就有点恼羞成怒,道:“笑个屁,下次单挑,我不把你揍得你妈都不认识,我不叫高兴。”
武学龙看了一眼马肃,脸上有点尴尬,但是笑容没收,道:“我信,我信,你这人,打架不孬,就是脾气太差,咱们正儿八经也没什么梁子,稀里糊涂的,就打了好几回架,我给你赔礼道歉。”
高兴吃软不吃硬,见他服软,歪着脖子,发出一声冷哼,也就不在这个话题上深究,毕竟当着这么多人的面,打架没打赢也不是什么好事。
马肃陪着稍微坐了会儿,连忙拉着高兴回到厨房。高兴如今还小,做菜的机会不多,厨艺有限,但是大学毕业没多久,已经是那种分分钟能做一桌子菜的主,他妈是四川人,因此他精通川菜,对酸菜鱼的喜好就是被高兴带上路的。
当然,现在酸菜鱼是没法指望他的,马肃拉他进后厨,也就是当个帮手,除了酸菜鱼,马肃一大早跑步上街,买了七八样冷菜,其中素菜都是荤菜送的,马肃尽量挑着小女生喜欢的口味,荤菜挑的是咸水鸭,蟛蜞螯,油炸小鱼,凉拌猪耳朵,素菜选的是凉拌海带丝,腐竹,老醋花生米,凉拌豆腐丝。
几样热菜分别是回锅肉,彩椒洋葱炒牛肉,红烧鳝段,油焖大虾,酸辣土豆丝,莴笋炒虾仁,香菇炒青菜,属于比较好准备的家常菜,三十八岁的马肃刀工了得,土豆丝莴笋片切得十分齐整,在旁打下手的高兴看得目瞪口呆,忍不住感叹道:“行啦,老马,没想到你还藏着这么一手,以后骗个老婆绝对没问题。”
厨房和客厅有一道门隔开,但是大夏天的,谁也坐不住,武学鹏从小当家,看到马肃的刀工,也忍不住赞叹道,“光听这声音就知道是行家,聪明人就是聪明人,干什么都是一学就会,读书厉害,做菜也这么厉害。”
他是坐不住的人,看到水盆里的黑鱼,就要动手去收拾,马肃笑道:“这个待会儿,我弄好了就直接下锅,这样吃起来才新鲜。你要闲着,给我烧火。”
武学鹏笑道:“成,这个我比较擅长,火候保管让你呱呱叫。”
2003年青禾乡下多用土灶,能干的主妇能够下管灶膛,上管油锅,马肃开始烧菜已经是天然气盛行的年代,没有这么大的本事。
土灶的好处是,火比天然气大,油热锅大,炒出来的菜香味就很重,特别回锅肉这种油重辣味重的川菜,这边豆瓣酱下锅,香味就已经把客厅里那些饥肠辘辘的吃客招引过来了。
大锅烧菜很快,也很过瘾,随着铁铲在铁锅中不断翻飞,一盘接一盘香味十足,油光发亮的热菜就上桌了,高兴性子比较跳脱,帮着马泓招呼大伙入座,先开始吃喝,几个年轻人在一起叽叽喳喳,倒也十分热闹。
武学鹏扎着手看马肃片鱼,有一种叹为观止的感觉,两条黑鱼,一条两斤半,一条两斤,十来分钟前还是生龙活虎的样子,在马肃娴熟的刀工下,很快就变成了一片片鲜嫩细薄的鱼片。
内容未完,下一页继续阅读
更多完整内容阅读登陆
《墨缘文学网,https://wap.mywenxue.org》
上一章
目录
下一章