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65、可以倾心的偏方 (2 / 5)
“谅你不敢!”任佳轻哼一声。
“对了,你往水里洒点盐。”林深指挥起任佳。
“为什么要洒盐?你刚才在馅里不是放盐了吗?”
“放点盐煮出来的饺子不爱破。只要少许就好,放多了饺子会咸的。”
“那你看这些行吗?”任佳用勺子盛了半勺盐给林深看。
“有这些的一半就可以。”
“好咧!”任佳把一半盐洒在锅里,此时任佳像是听话的小娇妻一样。
在水微开,泛起鱼鳞的时候,任佳迫不及待地把饺子放到锅里。
“把锅盖盖好,等水再开的时候,准备半碗凉水倒进去,这叫点水。”林深边包饺子边指导任佳。
“那要点几次水?”
“三次就可以了!”
任佳点完三次水后,饺子的香味已飘了出来。任佳一天以来粒米未进,这时闻到饺子的香味更是饿得一阵心慌。
“锅开了后,打开锅盖在煮两分钟就可以了。”
任佳在柜橱里找了两个盘子和一个汤勺,只待两分钟一到就要开捞。
“你不会用勺子捞饺子吧?”林深有些想笑,却又忍了回去。
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