第四百九十二章 好又多的新模式 (4 / 4)
        所以这些年，湘南市干脆给自己市里产的辣椒注册了一个江头辣椒的品牌，然后统一授权给好又多的渠道去销售，除了亲自跑到湘南来买，其他渠道很难买到这些。

        好又多为了配合湘南农业的发展，现在除了大型的超市连锁之外，针对湘南农业提供的产品，以及湘南省的各种特产蔬菜瓜果，还有国内的发展模式，专门又搞了一个新型的终端门店出来，社区生鲜产品门店。

        这种门店模式已经推出来有好几年了，但是非常受欢迎，现在发展到全国一万多家店，扩展速度非常的快。

        社区生鲜产品门店店面规模不大，跟一般的便利店差不多大小。专门进驻国内各大城市的大中社区，销售湘南农业在全国的各种农产品，以及肉蛋类。

        新门店模式主打主打优质、营养、健康的生鲜产品，对于生鲜产品，消费者最关注的就是安全品质问题，好又多的这种新门店便极具创新地打出了一口号出来：不卖隔夜肉，所有产品来源有保证。

        其次，在销售模式上也跟传统的销售模式不一样。因为定位是中高端社区生鲜便利店，所以主要消费人群是对于价格不那么敏感的具有一定消费水平的人，他们不会因为几毛钱的单价而货比三家，反而更愿意早早过来买更新鲜放心的产品。

        至于上班族，也是希望能买到较为新鲜的菜品，忙碌了一天也不会刻意计较太多，所以他们是下午下班时间后的主要消费人群。经过这些人的消耗后，每个店最后剩下的东西就不会太多。

        除此之外，新门店模式通过针对不同消费者的消费习惯，也划分了不同的消费意向。等晚上过了19：00以后，这时购买的人不再是店里消费的中坚力量，所有产品开始打折，每隔半个小时打一折。

        对于门店来说，晚上过来抢购打折菜品的大爷大妈们，其实从来就不是新门店的真正的营销对象，他们只是给店内清库存的中坚力量以及吸引客源。靠这种销售，根本就没办法挣钱。

        这样每天到晚上七点以后，门店内就会排起了长龙，小小的店面内人头攒动、大家争相选购想要的菜品。打折促销带来的紧张感，大大刺激了消费者的购买欲。到了23：00分，店里剩下的生鲜肉菜完全免费派送给消费者，这样消费者就不用担心买到隔夜肉。

        最后还有一大变化，就是对客户体验的非常重视。对于社区商业来说，客户群相对稳定，提升客户的粘性就尤为重要。

        因此好又多的每个门店还会进行社群维护，将周边社区居民拉到一个社群，通过日常问候、实时推送当日菜品、促销信息以及即时的客户答疑、肉菜挑选知识分享、烹饪技巧交流等方式，不断让品牌曝光于客户群体中，加强与客户的维系，从而提高顾客的复购率。

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