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第五十一章 加油 (2 / 5)
李妈嗔道“瞎说!我们是义棚,行善积德,本来就不是生意。十五文全是肉菜,满世界都没有,要不能卖这么好?少爷的秘制调料不要本钱的?”
苏油笑道“对对对,是我失言了。”
这就又得了一贯,拴住和苏小妹看苏油的眼光,已经如看神仙一样。
小少爷挣钱可也太快了!
领了钱,苏油带着两人继续往回走,心里却在盘算义棚的收入。
牛杂不是天天有,可羊杂,猪下水,那是多得是,码头上人来人往,薄利多销,一天下来,四五贯钱打不住,难怪这几天八娘走路都带风的!
等明天臭豆腐酱汁调料弄出来,只怕风还会更大!
回到土地庙,女孩们已经将饭煮好,大缸里汤汁已经熬得浓厚,香味十足,就等着苏油回来调味。
苏油叫人去将门窗打开换气,自己将猪肝切成薄片,对围过来的女孩子们说道“慢慢学,以后会渐渐由你们做给大家吃。”
一个女孩说道“少爷做得饭菜这么美味,要不我们以后开过饭馆吧?”
苏油笑道“那也得先学会做好吃的,要不然少爷我一个人可忙不过来。”
味道已经鲜美,汤汁已经发白,只需加少量盐,便会非常鲜美。
将猪肝淘洗干净浆汁,挂上芡洒入缸中,加入香菜和少量香葱,苏油口水就下来了“不行了不行了,快给我一个碗,我得吃一点才能回去!”
立刻就有人端来一个大碗,苏油又叫人将腐乳罐子搬出来,夹出一块来,加入鲜汤调成酱汁,洒入葱花,芹菜末,夹起一块猪肝一裹,放入嘴里,眼泪都差点下来了。
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