第一千七百五十六章 克己新解 (2 / 5)
        面条好了，大家排队打饭，战士们拿着粗瓷大碗，伙夫捞拉面，苏油负责往碗里添一大勺黄豆焖羊杂，洒上葱花和香菜：“下一位——”

        等到军士们都吃上了，才轮到刘云、朴山、折可大、王寀、刘奉世和苏油。

        刘奉世其实非常不习惯坐在石阶上吃饭，苏油却不以为意，还跟他讲起眉山的一道美味——翘脚牛肉里边翘脚两个字的由来。

        食客们就是坐在眉山码头石阶上吃牛杂汤，从码头上来的人，能看见的就是大家翘着腿的鞋底。

        这玩意儿就是适合大粗碗糙吃法，最好再来一瓣生蒜和一截大葱就着，吃完再来一碗羊血汤，连涮碗带消食，那才叫一个美。

        刘奉世注意到今天的刀削面特别的鲜：“这花塔子铺的羊肉，怎么如此的鲜美？”

        朴山已经吃得性发了，呼噜噜往嘴里拨拉面片，嘟囔道：“平时也不是这味道，想必是司徒和学士来了，羊儿们也变乖了！”

        刘奉世不禁哭笑不得：“你这恭维实在是粗陋无比，世间断没此道理。”

        苏油说道：“其实这里边添加了一种调料，叫味素，最早是从海藻里提取出来的，后来发现通过粮食发酵也能够得到，至于粮食发酵所得的和海藻中提取说得的，到底是不是同一种味素，天师府和京师大学堂还在研究。”

        “其实平日里我们喝的骨头汤、蘑菇，还有东胜州的番茄里边，都有这样的东西，不过浓度没有这么高罢了。”

        “最早我是用鸡茸，烤蘑菇干粉的，现在方便了……”

        刘奉世不禁有些艳羡：“谁要是掌握这门产业，那得……”

        说完才反应过来，从司徒兜里掏出来的东西，看来得是苏家的产业了。

        不过想想也是服气，这东西要不是司徒这大宋第一饕餮弄出来的，换做旁人也没人信啊……

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