第两百八十五章 居然发光了!? (1 / 5) 首页

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第两百八十五章 居然发光了!? (1 / 5)
        伊格纳茨一脸淡定地退到一边。

        在烤鸡和美酒的双重轰炸下,输?不存在的!

        钱辰施施然端着餐盘来到评审台前,将三个盖着银质半圆形盖子的描金白瓷盘放到了三位评审面前,然后揭开了盖子。

        一道浓郁的金光伴随着钱辰的动作瞬间绽放而出。

        整个大剧场的观众几乎都看到了这神奇的一幕。

        “那是什么,居然发光了!?”

        “反光吗?还是我眼花了?”

        “做个牛排还这么秀吗?”

        评审台之上,海伦娜原本漫不经心地神色一下子变得认真起来。

        “嚯~!”

        只见纯白的磁盘上用绿色的豌豆酱、棕黑色巧克力酱、红色的草莓酱当做颜料点缀出了一副抽象的画面。

        翠绿如翡翠的生菜叶上静静地躺着一块巴掌大小,切割成类似锥形的T骨牛排。

        相比起伊格纳茨用土豆、胡萝卜、洋葱雕花,两者在摆盘上平分秋色,都做到了法餐先让食客体验视觉效果的特点。

        然而真正让海伦娜这位龙厨巅峰的总长惊讶的却是面前牛排的内在。

        传统的用火焰高温炙烤过的牛排外表呈现出深棕色,牛排切开后,靠近外表面的肉是浅棕色,牛排内部的汁液稀少。

        钱辰利用细微激光束进行真空低温烹饪的T骨牛排,从外表看似乎和高温炙烤过的没什么差别。

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