第一百七十二章 大厨李白 (2 / 5) 首页

字体:      护眼 关灯

上一章 目录 下一章

第一百七十二章 大厨李白 (2 / 5)
        几人砍了一大堆树枝,李白制作了一个现代人烤羊肉串一般的签子,对他们几个道:“你们几个就照这个做,做上几百支。”

        李白又去洗干净的野猪肉那边,切成一个个小丁,对元家带来的那个厨子道:“你也把那只柱腿切成这样的,记住,一定要不大不小,保持一致。”

        “这是要做什么?”那厨子问道,“做成羹吗?”

        李白笑道:“一会你就知道了。”

        等到一干下人把材料准备好。。李白把肉串起来,对他们道:“你们看着,像我这样把这肉串起来,记住把两瘦一肥再一瘦,每个都这么串。”

        这还是李白现代时看电视学的,李白又从自己带的东西里拿出自己做的一些调料。

        他要准备烤肉串,野猪肉本身是有一定的咸味的,李白不用洒上太多盐,李白自己做了一些辣椒粉,能遮挡一下野猪肉的腥气,可惜现在没有孜然这东西,也没有料酒腌制一下,不然会更好吃。

        李白让厨子拿出带来的铁锅,琢磨着能不能拿这个炒菜。

        李白询问厨子有没有带调料,厨子拿出了自己带的东西,有麻油,醋,还有一瓶黑乎乎的东西,厨子说是豆酱油,李白闻了一下,这应该是酱油吧。厨子还带了一些香料,胡椒,八角等。

        李白现代时也没炒过菜,自己现在炒个菜能不能吃,李白自己也不清楚。

        李白吩咐下去,把獐子肉切成片,让厨子生火,李白模仿着现代时看母亲炒菜时的手法,加了油等热了把八角等香料放进锅里,然后倒进去切好的獐子肉,翻炒着又加了酱油盐,李白想想,还是放进去了一把辣椒面。李白看肉金黄了,火候应该差不多了,就拿下锅来。

        李白对那厨子道:“你去尝尝。”

        厨子看着锅里的肉卖相还不错。试着拿筷子夹了一块肉尝了一口,厨子一下子流下泪,脸上表情很狰狞。

        “至于那么难吃?”李白心道,你也太能演了。

        内容未完,下一页继续阅读

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网,https://wap.mywenxue.org》
加入书签我的书架


上一章 目录 下一章