389 儿时的记忆：糙米糖（二合一） (5 / 8)
        熬糖有两种方式，一种就是放些很少的水，然后放大量的糖，干熬还有一种方式就是放油，然后再放糖，用油熬。

        这两种方法都能够得到王烨想要用的糖，但是他更加偏向于后者，因为加入了油之后，保质期会更长一些。

        第二锅就简单了，王烨向铁桶内放入了晾干的糯米，这次他并没有放糖。

        “怎么不放糖了？”

        “等下有放糖的地方，现在不需要放糖”

        再次将爆米花机架在火上烧着，王烨再次转动了起来。

        “何老师，麻烦您将工具间的铁制托盘拿出来。”

        王烨让何老师拿出来的工具也是吃饭前洗好放在那的，都是准备好了的，何老师自然知道。只是刚刚忙着弄爆米花了，一时间忘记将其拿出来了。

        很快，第二锅爆米也出来了。

        这是糯米制作的，香气也不小，米粒一个个都膨胀了起来。

        将爆米收拾好，王烨将他们倒进了模子里，而后将模子端到黄老师那边。

        王烨看了看糖的颜色：“黄老师，可以了，来浇吧”

        说是浇其实只是将糖顺着模子的边倒进模子里。

        王烨将糖和爆米混合在了一起，让糖汁和每一粒爆米充分融合，随着爆米和糖汁的融合，大家也逐渐清楚王烨要做的东西了：糙米糖

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