第三章 进山 (4 / 5)
        三七有止血、散瘀、定痛的功效，若是卖不出，做成药粉，家里备着也是好的。

        一番忙碌，苏木的篮子里装了满满一篮三七，个个拳头般大小，像小铁锤。

        姐妹俩各有收获，喜滋滋的往回去了。

        到家时，日头西斜，饥肠辘辘，忙生火做饭。

        苏木生火，苏叶掌勺。黄陂鸡枞做汤，先清炒，加水，最后撒上葱花，细盐。不用别的佐料，味道就非常鲜美。

        “木儿，笋子咋弄？”

        苏木一边烧火，一边将笋剥干净。两只小笋，嫩得能掐出水来。

        “切成薄片，用辣子爆炒。”

        说着往炤膛加了一把柴。。起身朝堂屋走去。

        没一会儿拎了个小酒罐回来，是苏大爷爱喝的老黄酒，吃饭总爱小酌两口，并不舍得多喝。

        “吓！你拿爷的酒罐儿做啥，让爷发现要挨打了！”

        “就倒一点，发现不了。”

        苏木笑呵呵拿了个大碗，将薄薄的笋片儿放进去，到些酒，搅匀。酒能去麻味儿，还能提鲜。

        记忆中丁氏做的冬笋并不美味，且十分麻口。按理说，冬笋麻口是有，有的人却能忍耐的。只是她家后山的冬笋麻口却重了几分，不知道是不是因为品种关系。村子大都这般，所以这冬笋是道菜，却是一道上不得台面的菜。

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