第147章 『张大东要搞大餐厅』第3更 (2 / 4)
        这数目太大，远超最开始的预算！

        要是以这个价格下来，算上后期的餐厅装修几十万，厨具设备餐厅器皿几十万。

        餐饮服务许可证、卫生许可证和食品流通许可证“三证合一”的食品经营许可证，以及各种什么工商营业执照、排污许可证、消防检查批示、税务登记、商业用电批示等等的各种开店证件。

        几乎所有政府职能部门，全都要上上下下跑一片。

        以华国政府单位的办事效率，要是用正常的渠道去进行逐一进行办理，估计没有个一年半载，餐厅营业这事情你就别想着能整利索。

        这门面空一年摆在那，那就要亏好几十万的租金。

        要想办事快，找关系、靠人脉是唯一的捷径。

        可这玩意大家都心知肚明，送礼什么的在国家控制下大有改观，可是“茶水费”、“跑腿费”、请客吃饭谈交情、邀请出去钓个鱼打个球什么的。

        所有这些杂七杂八的开销加起来，必然是一笔很庞大的费用。

        把上面这些林林总总的加起来，估计厨师团队还没就位，餐厅还没布置利索，200万就砸进去了。

        以谢清风当初和张大东谈的想法，一两百个平方就差不多了。

        小餐厅的各种证件下来，比中型餐厅要简单很多，上到餐厅的装修布置费用，下到人员的招聘，都能整体节省很大一笔钱。

        100万虽然不是很多，但是严格控制好好计划一下，差出来的也就是个小数目，找地方周旋一下也能够搞定。

        当时谢清风和张大东讨论时，由于谢清风不了解市场行情，只是拟定了一个初步的规划，实际情况还得以张大东为准。

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