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第九五章:恶狗吠天(三) (2 / 3)
工人表露出秘不可宣的神情,并断断续续地说道:
“大栏中的藏獒是一位老板寄养的,这些狗非常名贵,上次也发生过这种事,是被旁边栏里的一条松师狗咬死的,具体怎样,大家都没看到。不说了,老板怒在心头,你们快走吧。”
见到如此阵仗,大贡意识到在这里已不受欢迎,便叫大家离开这个狗场。
这个意外令金鳌几人疑惑不解,更觉有点扫兴。
大贡看到大家的情绪不好,便说:
“不用管别人的事,这次是以狗为主题,所以晚餐就选择吃狗肉吧。”
众人的情绪果然好转,便开车在市区里悠转,根据当地人的指点,选择在石枫一间名叫歪嘴的狗肉店吃晚饭,试试当地地道的狗肉,想与盛堂的民室大锅狗比较下,也不枉此行。
“各位老板,请问你们吃脆皮狗还是干锅狗?”
“脆皮狗和干锅狗的做法有什么区别?”
“脆皮狗是经过火烤皮,入锅油炸,后加入各种配料和水生滚炖熟的,我们店是用禾杆来烤的,比起炭烤的更具特色香味;干锅狗是将狗肉和各种配料翻炒,再放进砂锅加水炆烧而成。”
“脆皮狗与我们那边的大锅狗有点类似,那就来个脆皮狗,比较一下有什么不同。”金鳌说道。
不一会,脆皮狗入煲,经过十多分钟的翻滚,狗肉已软,可以开食了!
“嗯,这狗皮的确脆,我们盛堂大锅狗的特点就是皮脆、肉嫩、汤清、香味浓,这煲狗肉在皮脆方面与盛堂的有得攀。”
“这汤就比不上盛堂大锅狗了,应该是放调味料太重手了。”
有酒开路。四人逐渐相谈甚欢,天南地北的聊起来。只有肖涯默不作声,全然融不进来。大贡想着他是因为肖微可和蕉莞的事而忧,所以也不劝他喝。
“维厚,吃饱后带你去嗅嗅树木吧。”金鳌笑笑地说。
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