第一百零九章 乌鸦笑猪 (3 / 5)
        一碗油渣也没有多少，几下就被尽欢三个人吃完了。

        徐祖爷看着獾子油还烫得很，干脆就把早上贺重阳抓回来的鱼给处理干净。

        先处理的泥鳅和鲫鱼，去鳞破肚，收拾得干净之后。

        就用刚才熬过獾子油的锅。重新倒上了菜籽油，炉子里面放上了木炭，就开始炸小鱼。

        这些小鱼小虾做法比较有限，其中就属炸制比较干脆，而且又不用担心会被小刺给卡住。

        徐祖爷在油锅里面放了姜葱，很好地克制住了小鱼泥鳅的鱼腥味，反复炸了两次之后，一大盘油渣小鱼就出锅了。

        另外拿一个小碗，调上了椒盐碟子，入口之前先蘸一点椒盐。

        酥脆的口感，搭配上咸香的味道，让贺家兄弟十分惊艳。

        现在这个年月，不靠江河的地方是很少吃到鱼的。

        因为现在没有冷链技术。。也没有给鱼加氧气的说法，所以鲜鱼是没有办法长途运输的。

        所以兄弟两是真的不知道，小虾猫鱼也可以吃，而且味道还这么好。

        尽欢是不知道两兄弟的想法，知道了肯定想把兄弟两一巴掌打醒。

        虽然你们长得好看，但也不能想这么美！

        当现在计划经济闹着玩呢，炸鱼这么费油，一顿要吃掉一般人家半个月的食用油供应。

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