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第一百零八章 熬制獾油 (1 / 6)
?尽欢拿钥匙开了门，进去之后，贺重九赶紧把手上的鱼放进了盆子里养起来。
贺重阳则从井里拎了水上来，开始冲洗身上的稀泥巴。
尽欢则把买回来的东西，一一归置到合适地方，这个时候徐祖爷回来了。
看尽欢已经把獾子肥肉给端出来了，他马上就开始生上炉子准备熬油。
把獾子肉又洗了洗，放到了锅里，加上水没过肥肉，就开始熬煮起来。
加水是为了出油率更高，而且油脂质量会更好。
这都是熬油，不管是猪油和獾子油，原理都是差不多的。
徐祖爷是把炉子搬到灶房外面操作的，灶房里的光线不是很好，熬油是个细致活，一不小心熬焦了就全部废了。
徐祖爷一点都不敢让尽欢沾手，因为就怕油在锅里炸起来，会烫伤她。
“祖祖，咱们正在熬的不就是治烫伤的獾子油吗？万一一会儿烫到了正好可以试验一下好不好用啊！”尽欢还是跃跃欲试。
徐祖爷板着脸说道：“死娃娃你可什么都敢想啊？你赶紧给我起开，一会儿要加什么我一准儿叫你，你就别添乱了！”
被徐祖爷无情嫌弃之后，尽欢就只有拿出自己的学习工具，还得补上今天的作业——三张毛笔字。
尽欢毛笔字刚写了一张，就被炉子上熬油的香味扰的静不下心来。
獾子肉昨天晚上就吃过了，真的很香也很好吃。
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