第三百一十章 营销理论 (1 / 3)
        夏辉笑着道：“这个说起来也是简单，食肆每一款菜式，酒楼都必须有，而且价格比其还低上几成，如果你是客人，你会选择环境档次差、价格贵的食肆，还是环境好、档次、高价格便宜的酒楼？我相信绝大部份人都会选择后者，如此一来，那食肆的生意自然就变惨淡了。“

        夏辉顿了一下，继续说道：“生意惨淡，食肆自然就会亏损。那掌柜是从酒楼出去的，相信也不会有太丰厚的身家，估计不用几个月，他撑不下去了，就会把主动关了那食肆。菜式价格低了，没有利润，但还有白酒之类的，都是可以赚钱的。而且以徐东家的身家，也不在乎亏那几个钱，待食肆倒闭了，再慢慢把价格调回来便是。”

        徐东家眼睛一亮，拍手道：“好，好一个价格战！夏小哥果然深得经营之道，有了此计，那食肆对我们酒楼可就毫无威胁了。”

        此时此刻，徐东家才彻底放下心来，那些易术消灾破劫的手段他不懂，心里也没有多大把握，倒是夏小哥说的经营之手段，他明白得很。根据多年的经验，他自然能够判断得出来其可行性。

        “高见啊，夏小哥，你究竟从哪里学得这本的事？”众摊主对夏辉的见解佩服不已，这夏小哥还真是深不可测啊，小小年纪不仅仅易术了得，手段果断，而且见多识广。

        其实这些在信息**àozhà的后世不算得什么，只不过在这个信息闭塞的时代，很多做生意的人都是踏踏实实地经营，哪里会听说过这些价格战。

        夏辉嘿嘿笑道：“惭愧，惭愧，小小愚见而已。”

        周手相想起夏小哥可是说了三条计策的，现在才说了两计，可还有一计呢，好奇地道：“夏小哥，不知道你的上策是什么？”

        众人瞬间安静了下来，皆是好奇夏辉的上策是什么？中策已经如此绝妙，解决那食肆的隐患已是绰绰有余，上策可是最好的计谋，那该如何了得？

        看到众人一脸希冀的表情，夏辉心里也暗暗有几分小得意，他面不改色地道：“上策乃是营销策略，以正胜之。”

        众人脸上一僵，眼中皆是一片茫然，他们竟然听不懂那夏小哥说的是什么。

        周手相轻咳了两个，轻声道：“夏小哥，那你个什么‘吟笑’策略是什么东西？‘吟笑’与酒楼经营有什么关系呢？你能不能笑一个示范一下？”

        “吟笑”？夏辉听得差点摔倒在地，这老头也太搞笑了吧。

        “周手相，我说是的营销，不是吟笑，你可听清楚了。”夏辉无奈地解释道。

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