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405、规矩我懂滴 (4 / 8)
第二份是铁板和牛,也就是采用神户级的和牛腰肉,经过精心腌制之后,切成小块,利用橄榄油进行煎制。
最后配上一些葱丝以及自制的撒料,香味便释放开来。
相对来说,宫田良美是最喜欢这种铁板牛肉。
这次她有点迫不及待地夹起一块还热气腾腾的牛肉,轻轻吹了下,张开贝齿,送到了嘴里。
好好吃啊!简直就像要融化在嘴里的感觉,就好像是用巧克力做成的牛肉!
一口下去,良美跟着又是一块,简直停不下来。
“良美,你可以试试加点芥末,或者蒜瓣一起的味道哦!”周平笑着提醒道。
“哦不好意思,周君,让你见笑了!实在是因为你这道铁板牛肉做得实在太好吃了,让人欲罢不能。”捂着樱桃小口,宫田良美面色微红。
每个菜肴都尝了尝后,渡边村夫也是连连叹声赞道:“呦西!没想到周君这么厉害,第一次下厨就能做出这样的美味,实在让我汗颜啊!幸亏这只是你的爱好,否则的话整个日本料理界看到你都要退避三舍了。”
渡边村夫对周平制作的美食评价非常高。
说实话,他怎么也想不明白,一个年纪轻轻的华夏人,也没有跟随某个料理大师学艺,怎么会做出如此精致地道的日式料理。
而且整个制作的过程,即便是以他这种专业人士挑剔的目光来看,也找不到任何瑕疵,真是漂亮利落!
如果周平知道他心里怎么想的话,估计也就只是笑笑。
我也想藏拙啊,可实力它不允许啊!
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