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第184章 勋贵开店 (4 / 5)
幺鸡认为勋贵的家人就能解决掉每家店铺十分之一的销售量,如果拉上亲朋好友,不用真的对外销售,光是朋友圈就足以让店长师傅忙得不亦乐乎了。
这帮非富即贵的土豪完全不差钱,应该只吃加肉款,不加肉的普通版只能作为排队太久等不起时的第二选择,带着朋友进店消费,砸一两银子只能算是起步价。
根据幺鸡的初步计划,七家店每天要卖出三千五百碗拉面,看似不少,但京城里的勋贵、文武、富商、士绅众多,每人身边还有一堆妻妾儿女,这些都是既定的受众。
二十文钱的定价也不算太高,在涨工资之后,未入流{位列从九品之后}的准官员月俸还有十两银子,带着老婆孩子隔三岔五吃拉面打牙祭也能承受得起。
当然还不能忽略掉突然诞生出来的一大群吃货,他们以前吃不起,现在腰包鼓鼓,绝对可以大快朵颐了,那就是勇卫营的将士们。
因为攻城被勇卫营毙杀,之后又死于互相伤害,加上最后被某太子“啪啪”掉的家伙,京营在外城折损了不下六千人,兑换成银子就是六万两之巨。
前期守城与后期出城歼敌的勇卫营、内厂、御马监、锦衣卫、大汉将军总供加起来也不过四千人,每人能分得至少十两银子。
普通士卒领了奖赏首先就是消费,对于二十文一碗的拉面,或许以前会前思后想还舍不得花钱,但是手里有了闲钱之后,那就要去尝尝鲜了。
幺鸡相信只要痴汉们问道了拉面的味道,多半就走不动路了,不坐下来尝尝就肯定要用舌头舔嘴唇的。
卢九德率勇卫营骑兵子营追击神枢营有功,斩获颇丰,这么一算的话,拉面馆瞬间多了六七千潜在顾客。
假设每人三天去一次,估计拉面师傅们的胳膊都会累得抬不起来了,这些大老粗天天都去吃,师傅们就得吓得瘫痪在床了。
即便他们不会常去,已经吃过拉面的黄得功是肯定要去的,某吃货将领懒得亲自去,也会让亲兵前去点餐打包的,有这位总兵“身先士卒”,估计勇卫营的消费量绝对不会低。
从本月开始,官员们都享受了涨薪待遇,勇卫营又马上要领大把的赏银,所以即便在京城同时开设七家面馆,某太子也不会让勋贵们为了自家店铺所制产品的销路犯愁的。
“诸位爱卿如何选择加盟模式无须立即回复本宫,可以根据自身情况慢慢思量,三天之后再答复本宫便可,等到培训出足够多的店长,再在京城各处同时开店,整个过程不会少于十天,开店也须一番筹备,最早也要在四月中旬!”
眼下宫里就三个成手,虽说都可以拉出去当店长了,但幺鸡对他们的技艺还是不太放心,希望让他们在宫里多呆一阵子,等到拉面水准大致稳定了再放出去“散养”。
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