第161章 牛肉拉面 (2 / 8)
        杨进朝也饿了大半宿，太子不吃，他是绝对不敢先吃的，只要太子说要用膳了，那他们这些下人就有盼头了，等太子一家用完御膳，他们这些内侍和宫女便可以开饭了。

        “国元，御厨们研究地怎么样了？”

        幺鸡对这道菜或者说是饭非常重视，因为以后还要拿这玩意去开店赚银子呢，一碗赚五个铜钱，一百万碗便是五百万铜钱，折合五千两银子。

        说多不多，说少不少，拿来给自己当零花钱是够用了，弟弟妹妹有个嫁娶之类的事情，也能拿出去贴补一番，幸好直系的弟弟妹妹不多，不然还真不够分的。

        “殿下，奴婢斗胆认为御厨们所制之物与殿下从仙界学来之面已有五分相像之处。”

        在蓬草到货之后，掌管尚膳监的张国元昨天就开始让御厨们烧制蓬灰，为此还特别成立了一个汤面研究小组，由三个后邸最为擅长制作汤面的御厨组成。

        昨天下午他们就按照太子所写的汤面制作方法，开始用蓬灰揉面，旁边还有负责记录的助手，将他们每个步骤，所用食材，使用剂量，都一一记下，以用来总结经验教训。

        每个师傅要做至少三次，每次要做两种剂量不同的面条，总供会做出六款味道大同小异的汤面。

        再根据面汤的口感和面条的弹进程度，让大家选出最为合适的一款，也就是与太子所述最接近的汤面。

        张国元可不敢把话说得太满，御厨们的厨艺的确很高，但太子从仙界归来，掌握的仙界菜肴也是卓尔不凡，很多御厨看到菜式的做法，都表示闻所未闻，只能先行试试看。

        “哦！本宫听你这么一说，便放心了，那个牛肉汤应该煮好了吧？”

        “煮好了，从昨日下午至今晨牛肉汤一直在炖煮，由专人看管，未曾熄火！”

        “那便好，先乘上来一碗汤，哦不，来两碗，让孙爱卿也尝尝！”

        “是！”

        人是铁，饭是钢，外面打得热乎朝天，皇城里该吃还得吃。

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