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第13章 君子远庖厨 (2 / 3)
潘来福作为张损之曾经的书童,也是接触过不少读书人,从来没有见过读书人下厨的,不仅没有见过读书人下厨,就算是稍微有些身份地位的人,都不屑于去厨房之地,自然而然的,他也不希望张华去厨房。
“来福叔,你这肯定是被我爹给误导了,君子远庖厨可不是你理解的意思。《孟子》中《梁慧王章句上》说道:君子之于禽兽也,见其生,不忍见其死;闻其声,不忍食其肉。是以君子远庖厨也。
大概的意思就是说。。君子对于禽兽,见到活生生的禽兽,就不忍心看它死掉,听到它的声音,就不忍心吃它的肉,所以君子远庖厨,远离宰杀禽兽的地方。
这主要是要表达的是孟师‘仁’的思想,君子应有不忍之心。而并非大家理解的‘君子不应呆在厨房里,不应干厨房里的活’的意思”,张华笑着说道。
“少爷,我说不过你,但是我知道读书人就没有下厨房的,要不然传出去会被笑话的”。
“对啊,少爷,你是读书人,怎么可以下厨房呢”,梅子也站出来帮腔。
唐朝的时候虽然没有“万般皆下品,惟有读书高”的论调,但是由于知识都掌握在门阀氏族手中,而这些人的社会地位都比较显赫,自然而然的,读书人在整个社会群体中的地位也是非常高的。
三教九流之中,唐朝时期的排名尊卑依次是:帝王、道士、文士、官吏、商贾、医卜、僧尼、士兵、农民、工匠。
帝王的地位最高,这个大家都是理解的;李氏唐朝尊道家的李耳为祖宗,所以道教在唐朝的地位也是高于佛教的其他宗教的,相对应的道士的地位就高了;之后就是读书人了,把尊卑排的比官吏还要高。
按照张华的理解,之所以把文士排在官吏之前,一方面是因为官吏官吏,是官+吏,官的话十有八九本身就是读书人,而吏往往是比较底层的没有品级的官府雇员,一般都不是读书人;这么一来,把读书人的排名放在官吏之前也就很好理解了。
“来福叔,我们家总共就五个人,你们不说,有谁知道我下厨了呢,再说了,今天我让潘忠背回来这么多的猪肉,潘大娘一个人也搞不定呀”,张华很难接受唐朝那种什么东西都是煮着吃的菜式。迫切的想来个红烧排骨和回锅肉解解馋。
这个时候,潘忠也放下了自己的背篓,来福叔才发现原来张华买回了这么多的猪肉,满脸惊讶的道:“少爷,猪肉是粗鄙食物,以前老爷在世的时候是从来不吃的,这一下子买回来这么多,虽然猪肉便宜,但是也很浪费啊,家里现在又……”。
看到来福叔欲言又止的表情,张华心中也是有点感动。
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