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第9章 胰子 (2 / 3)
反正看完这家店。。张华算是明白了,以后的镜子生意绝对是一本万利!
张华接着又和梅子走马观花的看了一下成衣铺子、米铺、当铺、菜铺等形形色色的铺子,张华对大唐的物价也有了比较直观的感受。
“少爷,你看,原来这黑乎乎一团的就是胰子啊”,在路过一家香料店的时候,梅子看着标着“胰子”,然后写着售价“两贯”的东西说道。
“胰子?”。
“是啊,我记得以前老爷还在世的时候,曾经买过一块,只有在开始作画或者写字之前,老爷才舍得用,可珍贵了”,梅子说道。
“多啦,胰子是什么玩意?我怎么感觉有点耳熟”,张华看着紧跟着自己的多啦说道。
“简单的说,胰子就相当于现代的肥皂,在古时候,也有人叫它澡豆。它是把猪的胰腺的污血洗净,撕除脂肪后研磨成糊状,再加入豆粉、香料等,均匀地混合后,经过自然干燥而成的,因为主要材料是猪的胰腺,所以叫做胰子”,多啦解释道。
“这玩意能够起到和肥皂一样的作用?”,张华觉得用动物的内脏制作洗涤剂,有点不可思议。
“当然,胰子的制作过程中,将猪胰研磨,这增强了胰腺中所含的消化酶的渗出,混入的豆粉中含有皂甙和卵磷脂,后者有增强起泡力和乳化力的作用,不但加强了洗涤能力,而且能滋润皮肤,所以它算是当时一种比较优质的洗涤剂。不过,由于要大量取得猪胰腺这种原料委实困难,所以澡豆未能广泛普及,只在少数上层贵族中使用”。
“原来如此,难怪就这么黑乎乎的一团东西,居然敢卖两贯钱,简直就是抢钱啊”,张华默念道。
“梅子,这个胰子好用吗,受不受欢迎”,张华问道。
听完多啦的解释,张华突然觉得。胰子这玩意似乎就是最适合现在自己啊。
虽然张华穿越前是一名机械专业的本科生,在一家汽车公司上班,但是作为一名理科生,高中的时候化学也是学的顶呱呱的,大学化学也学的不赖。
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