第五十七章：鱼皮肠 (4 / 4)
        这就是师傅厨艺如此厉害的原因吗？

        我还有何理由不努力？

        “师傅，我练习刀工最好的办法是什么？”

        李白直接道：“削土豆”。

        “每一颗土豆的形状都不一样，大小不同，你要做到削出的土豆皮不断，厚薄一致，很难”。

        张宇问道：“师傅，那你当初练习刀工时削了多少土豆？”

        李白直接从刀架取下那柄有大又黑的菜刀：“我用它削了几万颗土豆”。

        张宇握住菜刀，手臂一沉，身体一个踉跄。

        “嘶~~这菜刀有一百多斤重！”

        李白摸摸张宇脑袋：“别急，慢慢练习刀工”。

        “你还小，有很多时间”。

        “急于求成，只会物极必反”。

        “厨艺就像修炼，你有这个天赋和毅力，需要的是不断练习和时间的积淀”。

        张宇点点头。

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