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第二十四回 (1 / 2)
“剁,剁”小院厨房里,传来菜刀与案板的碰撞声。
“夫人,这个只是豆腐,您不用这么大力气的”念珠在旁边看着秋颜用力挥舞菜刀的样子,有些害怕。
“咦,不用力,怎么切开”秋颜这是第一次使用菜刀,记得以前看厨房的厨娘切菜时候就很用力啊,难道不对吗。
“夫人,这等粗活您还是让我来吧,一会您下锅炒就是了,姑爷知道是您自己动手做的也不会在意这么多的”念珠觉得切菜还是她来比较好,万一夫人切到手就糟糕了。
秋颜皱着眉想了想,觉得念珠说的也是挺有道理的,就让出来位置,比较菜刀挺沉的,她的手都酸了。
在一旁看着念珠麻利的切菜,秋颜满眼星星,好厉害呀,菜刀咚咚咚的想着,留下一块块切得整齐有序的豆腐块,没有一块碎掉的,再看看自己切过的,秋颜自动选择了忽略。
“好了,夫人,现在准备的东西已经做好了,您来炒吧”秋颜是第一次做饭,念珠准备教她麻婆豆腐,这道菜比较简单,是秋颜喜欢吃的为数不多的素菜之一。
“嗯好,我要做什么”现在秋颜还是很有耐心的,念珠说这个很简单,那就看她的吧,薛青川,我一定会让你刮目相看的。
遵从念珠的指示,秋颜倒油下锅,等到油热了后,准备将豆腐放到油里。“咦,这豆腐该怎么放到锅里,这么滑”秋颜见锅里已经开始冒烟了,知道是可以放豆腐进去了,可是豆腐太滑了,她拿了好几次都碎掉了,想要问问念珠,却见念珠正在拨弄柴火,说是灶膛里的火快要灭了。那就自己来吧,这应该没什么难的。小心翼翼的捧起案板上剩下的不多的豆腐,移到锅边,现在把它们放进去就可以了呢,秋颜这样想着松开了手,“呲”“啊,好痛”秋颜刚松手,便见一阵青烟从锅中冒出,紧接着手中一阵剧痛。
“夫人怎么了”念珠听到秋颜呼叫,赶紧从灶下跑过来,拿起秋颜的手查看,只见嫩白细腻的手背上一片红肿,已经起了水泡,看起来红彤彤的,好不可怜。
“好痛啊”秋颜本能的用嘴在手上呼气。
“来夫人,您把手放到这冷水里,会好点的,都怪念珠,没有提前和您说让您小心一点,现在您受伤了,今天午饭还是念珠做吧,夫人您现在旁边看着”念珠见秋颜因为自己的疏忽受伤了,心里也很难受。
“好了,这也是我不小心,既然是你做饭,我要吃红烧猪蹄”秋颜见念珠自责,不忍再责怪她,趁机转移话题,开始提要求。
秋颜看着自己的手,怎么又受伤了,这次绑的比上次还要夸张,手上涂过药的地方凉丝丝的,火辣辣的地方好受多了,幸好受伤的是左手,要是右手的话就要修养一阵子了。
“夫人,您把那个递过来好吗”念珠指着案板上已经压好的玫瑰糕,现在只需要放入蒸笼中蒸就好了。
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