第一百五十九章 闯社会基层求生存 (3 / 3)
        仇缘抽着烟，喝着茶的听他们说玩笑话，他只抿着嘴的偷偷乐。这帮内勤师傅徒弟们基本上都没什么学历，平时活又多，也没什么时间去接触新鲜事物，了解外面的精彩世界。既不喜欢拐弯，也没能力伪装，所以最大的乐趣也就是最最直接的聊聊永恒的两性话题，虽然翻来覆去就那么几句话，可大家彼此依旧是乐此不疲。至于七八个年轻的徒弟们，仇缘跟他们也没什么共同语言。低俗的玩笑仇缘不是不会开，只是不屑的开。面对一群小自己五六岁甚至七八岁，随便看看**就激动的流鼻血的小伙子们，仇缘确实没心情跟他们扯闲篇。所以仇缘来了近一个月了，人名他到现在都没认全呢。那大家开玩笑的时候，自己只有安静的听的份。

        不一会服务员大姐提来五瓶稻花香来，这帮酒鬼慌不迭的接过酒去，给大家都倒满满的倒上一杯。当然仇缘除外，本来仇缘就不会喝酒，更何况是这种劣质白酒，所以自从来到南州机械维修公司，仇缘就没喝过一滴酒。转眼都一杯白酒下肚了，热菜都还没上来，仇缘见大家喝的高兴，那催菜的任务就交给自己吧。

        仇缘出了前厅来到后堂，对灶台上正热火朝天炒菜的饭馆老板石大厨招呼一声，“唉，大师傅，有炒好的热菜就先上吧，那边酒可下去一半了。在等会，只怕你又的破费……”石老板正挥汗如雨的灶台上忙活呢，听见仇缘的招呼，他马上一脸堆笑的呵呵笑着回头对仇缘说：“怎么菜没上嘛？哦，传菜的下班了。呵呵呵，我给你上，我给你上……”

        “别，别，别。这点小事我来就成了。”仇缘赶紧拦住石老板，自己伸手去端桌上已经炒好的三个菜。“您是大师傅，味和道的主宰，那这锅里菜少了您的掌控，就没了灵魂了……”仇缘一边跟石老板瞎扯着一边端了两个菜转身去送菜了。不一会仇缘又折回来端菜，这么会又一个菜出了锅，仇缘微笑着来到灶台前，还没说话呢，石老板就笑呵呵的跟仇缘说：“尝尝，尝尝我这个菜炒的怎么样，呵呵呵，就跟你说的一样，这个菜我可是用了心的……”

        “是嘛？呵呵呵，那我尝尝。”仇缘呵呵笑着附和石老板一句之后，伸手捏过一片笋送到嘴吧里装模作样的品起来，“嗯，不错，不错。这菜色香味俱全，一看一尝就知道六星级大酒店培训出来。”

        “哈哈哈……小老弟真会说话。欸，小老弟，我就问你一句话，说的好，免费送个大菜。”石老板被仇缘一夸，立刻得意起来，笑呵呵呵的一边忙活着一边跟仇缘闲聊。

        “呵呵呵呵，石老板太客气了，您都不懂的问题，我怎么可能会懂。您这个大菜我可真无福享受啊……”仇缘呵呵笑着敷衍一句，伸手端菜要离开。不想这石老板还来了劲，他拿着大勺的伸手拦住仇缘的去路，“急啥，那几个老家伙一时半会饿不死。咱哥俩瞎扯拉两句哈。我听你刚才说的那句厨子是菜品的灵魂，哎呀，这个句话好啊。啊，这个这个高度一下就上去了，哎呀我这个心里啊，听着就是那么舒坦，一瞬间我都觉的我挺伟大的哈……”

        仇缘一听就问这句啊，不禁的好笑起来，自己就那么随口胡诌的一句，这石老板还当了真了，既然他喜欢那句多奉承他几句吧，哄哄他开心也挺好的。于是仇缘笑呵呵的放下手里的菜，开动脑筋的编织忽悠石老板的话。这时候石老板把菜锄出锅，换口大汤锅开始炖上羊头汤。做好这些，他呵呵笑着摸出中华烟来递给仇缘，仇缘叹服的笑着接过中华烟，一个羊肉馆的老板竟然都抽中华烟，还真是人不可貌相啊，这石老板的挣多少钱啊。想想老老实实上班工作的工薪阶层，可真是一个可怜啊。尤其是自己整天抹的一脸油污，累的腰酸，才挣个八百块钱，都不够石老板抽烟的。

        “成了，小老弟再教咱两句呗，嘿嘿嘿嘿，以前啊每天就是切啊，炒啊，烟熏火烤的人都憨了，就刚才小老弟那么一句话，欸，不一样了，我好像一下找到目标了，听小老弟一句话，胜读十年书啊，我这个突然有种拨开云雾看太阳的感觉，哎呀，我都形容不好，我这初中都没上完，实在是形容不好。呵呵呵，小老弟再给我分析分析，让我这个精神上，啊，这个这个升华一下，哎呀以后我干活都有劲儿，我给你讲啊……”石老板情绪激动的一边比划着一边描述着自己的心情。

        “呵呵，石老板你太抬举我了，我哪懂什么炒菜呢，你这捧的我都没话说了……”仇缘还要客气呢，石老板不干了，他不等仇缘客气完就一迭声的催仇缘快点说，仇缘呵呵笑着抽了两口烟，故作深沉的跟石老板卖弄起来，“就以我的个人理解来说啊，呵呵，纯粹我个人瞎想哈……”石老板又不耐烦的一番催促，仇缘这才正儿八经的跟石老板说：“我觉的吧，作为一个厨师。做好两件事就是一个一等厨师了，哪两件事呢？一个就是味，另一个就是道。味道这两个字听起来简单，其实含义深邃，意境深远啊。首先这个味，包含两方面的意思，一方面是很客观的酸甜苦辣咸等看的见品的着的感官观存在，另一方面就是指不同类型，不同人群的个人喜好特点，一个固定的味不可能让天下人都满意对吧，毕竟味不是**，全国人们都喜欢……”

        “对，对，对！呵呵呵呵，精辟，精辟。”石老板一边不停的呵呵笑着点头，一边又摸出中华烟来给仇缘续上。

        “长着呢，长着呢……”

        “接上，接上，呵呵呵呵……”石老板硬把烟塞到仇缘手上，仇缘只得再接一根夹在手上，哼笑一声之后继续跟石老板瞎掰道，“说完了味，咱们再说这个道，这个道啊含义比味就更深奥些了，它也的从两方面来看，一方面具体的指，特定的方法，技术。还扩展到特指一定的领域，沿袭的规则，制度，甚至很有强制意味的法规。等等方面都是道的具体体现。道的另一个方面就是指其包含的抽象性概念，这个也很好理解，比如从厨师这个从行业诞生到至今形成的饮食文化。所谓的仁义礼智信等等大贤大能所具备的品质，厨师全都具备，往大点说那就是掌握着人类繁衍，社会发展的重要环节，简单点说就是良心的展现，仁义的施为。好的、健康的食物推动人类健康快速的发展嘛，吃不上喝不上，或者有毒有害，营养不良，人类生存都是个问题，更别提什么发展了对吧。所以说，对一个厨师来说，做好两个字，味道。那是非常难非常难的，关键是怎么去理解，又能理解到什么程度，理解到什么高度，什么层次。只有理解到了什么高度，什么层次，才能体会到什么高度，什么层次的人生意义。不同层次的人，理解的人生意义是不同的，其谋求的现实世界，精神世界也都是不同的。但凡有生命的生物都有一个共同的特点，那就是活着，但人和生物最根本的区别就在于，人类会思考，能思考，通过思考不断的提升自己素养，逐渐拉开与其他低等生物的距离，成为地球生物的主宰。同样嘛，人本身自己也是有区别的，也分三六九等的。别看都长的个人样，长的像人不见的就是个人，还要从思想上进行本质的差距评比，要不就有那么一个区分标准嘛，叫做畜生不如，禽兽不如。不用说也都知道不是指相貌上长的太难看对吧？归根结底上来说，还是一个道字，道字是人类文化的精华……呵呵呵，石老板啊，你想想厨师一个人不仅把人类生存的根本，味，给占了，还把人类发展的精髓文化，道，也给占了。这还了的！厨师有多伟大，慢慢想去吧，这个涵盖的内容太庞大太庞杂了，已经超出我的认知度，超出我的脑容信息量了，再往下，可就是更高层次才能去悟的玄理喽……”仇缘差点没刹住闸的跑偏了，好在及时发现了，也迅速收嘴，不然瞎扯的自己都不知道瞎扯到什么领域去。

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