139 意外之喜 (2 / 5) 首页

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139 意外之喜 (2 / 5)
        其实一个大厨在做菜的时候,身边必然是要有几个帮厨打下手的。特别是酒店生意红火的时候,一个人肯定是忙不过来,这时候大厨只需要在最重要的调味,以及最后的菜品审核方面下功夫,就可以了。其他的事,包括切菜,烹煮,那都是帮厨和学徒的事。

        盛卿卿以前也不是没在酒店后厨做过事,自是有这样的经历,只是后来她考了四级厨师之后,便走了高端路线,每天要做的菜并不多,而客人指定需要她亲手制作。

        顾客就是上帝,所以自那以后盛卿卿就没有用过帮厨。

        而到了这个时代之后,她不管是做多少菜,也都是没有要求别人帮忙。却没想到,这乍然来到程家,杨衡一下给了她三个帮厨,反而让她有些不习惯了。

        “咳咳,你们不必站在此处,有其他活计就先去忙吧,我若是有事,会找你们的。”

        盛卿卿只能这么说,她都已经习惯了一个人做菜,突然身后跟着三个人,她很怀疑自己的效率会不会被影响。

        而且程家的后厨虽然很大,但灶台算起来也就那么大,连她在内四个人站在这里,感觉随便一转身,都能撞到人。

        这三个少年人面面相觑。

        “是杨管事”

        盛卿卿摆了摆手,无奈打断道:“我知道我知道,杨管事是好意,这份好意我也心领了,只是我做菜喜欢一个人,若是身旁有人跟着,反而会做不好菜了。”

        此话一处,三个少年人顿时不敢开口了。

        盛卿卿是程少爷专门请回来准备宴席,招待贵客的大厨,她这个菜要是做不好,那关系可就大了。而若是时候程少爷怪罪下来,他们三个影响盛卿卿做菜水准的“罪魁祸首”,岂不是要被推出去做替罪羔羊?

        一想到这些,三人都有了退意。

        不过也不能因为三言两语就这么走了,至少表面上不能这么爽快。不然还没成为替罪羔羊,就先得罪了杨管事。

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