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第412章 烹制晚餐 (3 / 3)
这只羊需要烤两个多小时,出炉的时候刚好是七点钟左右,正是英伦人的晚餐时间。
趁着这个时间丁昊回到别墅的厨房,先炖了一锅冰糖银耳炖雪梨,这东西清热润肺去油腻,这个季节吃过大热的烤全羊之后喝上一盅炖雪梨,绝对是营养健康的好搭配。
后面的事情就简单了,一只烤全羊就足够主客两方人马吃的,再做几道简单的菜就完全可以解决这顿晚餐。
丁昊先炒了一盘花胶香菇,接着用甜玉米粒、胡萝卜粒和黄瓜粒炒了一盘虾仁,又弄了一个什锦烧豆腐和蛤蜊蒸蛋,还炖了一砂锅的杂菌汤。
等到时间差不多了,最后上锅清蒸了一条三斤左右的石斑鱼。
厨房里的菜都料理完了,丁昊拿了一个超大的托盘跑到外面烤炉那边,先把顶部封住烟道的石板取下,然后打开炉门。
这时候羊肉已经烤的金黄,散发着诱人的香气。
丁昊用杆子把烤好的羊挑出来,放到超大托盘上,一个人举着回到了别墅的餐厅里。
把大托盘放到餐桌上,表面烤焦的部分削去,再稍稍做了一下摆盘处理,然后把事先炸好的土豆和西兰花摆放在烤羊边上作为装饰。
招呼所有人上桌,管家阿什莉把厨房的菜端上桌,丁昊把蒸好的石斑鱼身上铺好葱姜丝,最后浇上热油也端上了餐桌。
剑桥公爵阁下也亲自参与的一顿晚餐可以正式开始了!
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我是长石三,()
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