第二百五十三章,带几块板砖 (1 / 6) 首页

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第二百五十三章,带几块板砖 (1 / 6)
        林扬要教唐妞儿做的就是紫菜鱼丸汤。

        说是鱼丸,其实没那么严格,很多种材料都可以,虾丸,蟹棒什么的都成。

        当然,有条件的可以自己做鱼丸,材料上选用白鱼最好,其它鱼也没问题。

        家里有高汤最好,没有可以找替代品,比如超市里能买到的浓汤宝,虽说不是太好,也能勉强。

        做法非常简单,丝毫不需要什么技术。

        锅里烧开水,把浓汤宝加进去,如果有高汤就免了,直接用高汤就好,然后就是煮鱼丸,不需要太长时间,很容易熟的。

        紫菜撕成块儿,香葱切碎,都放到汤盆里,再放盐和白胡椒粉,有的人喜欢味道复杂些也可以加鸡精什么的,林扬是不会用的。

        鱼丸煮好,连鱼丸带汤直接倒进汤盆,点上几滴香油,OK!

        头一次,唐梓琪觉得做饭简单,“这就行啦?”

        林扬拍着胸脯保证,“放心,简直就是熏肉大饼专属用汤,咱妈一准儿喜欢。”

        “去!”

        唐梓琪似乎没那么拒绝林扬的话,只是轻轻的一句,没嫌弃林扬这厮不要脸。

        结束通话,林扬赶紧往家里赶,还没到村里,胖子就从后边儿追了过来。

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