第77章 说新剧，改难令，总知颠倒 (2 / 4)
        “你的担心是不是有些多余？”韩清想了一下就说道：“过了年以后，契丹的使者就带着萧匹敌回去了，这二人见面就没那么容易了，时间长了就会淡忘了！”

        “这我倒是没想到过！”竹娘听了这话眼睛一亮，神色终于不是那么悲苦了。

        二人又闲聊了几句，避开了尴尬的话题之后，竹娘就起身告辞出去忙了，看到她那婀娜的身段，韩清有些懊悔自己昨天怎么睡得那么死。

        转眼间到了正月十五，上元节这一天是大宋最为隆重的节日，远比后世的除夕初一要隆重得多。

        一大早就被萧月茹给砸门叫醒，弄的韩清有些气恼，这么冷的天躲在被窝里多舒服啊，干嘛起得这么早！

        萧月茹进了房间不管不顾的就大喊着要好好的过个宋国的元夕，因为这节日经过口口相传，早就让草原上的儿女们效仿了透彻，只不过远没有南朝这么繁华。

        韩清抖抖嗖嗖的关上房门对着萧月茹说道：“我还没穿上衣服呢！你这叫喊着像个什么样子！”

        “谁让你这么懒，不管！”月茹坐在那炉子跟前烤着火，脸上还是冻得有些红扑扑的。

        等他收拾好和月茹下了楼，孙四妹早就做好了元宵供大家食用。

        宋朝已经有了元宵，加工方法跟现在差不多，也是用糯米做皮儿，用豆沙做馅儿，团成小圆球，下锅煮熟，时称“汤团”、“沙团”、“浮圆”。但是当时元宵尚未普及，只有江南一带和北方大城市的居民才有正月十五吃元宵的习俗。

        在北方中小城市和广大农村，元宵节的主要食品不是元宵，而是蝌蚪粉和糖塠dui（注1）。

        韩清起初听到蝌蚪粉这名字，立刻不由自主的想到了某种事物，觉得这名字实在是有点奇特。后来才了解到蝌蚪粉是用小麦粉或者绿豆粉加工的小吃，将小麦粉或绿豆粉加水和成很稀的面糊，搅拌几十遍，舀到漏勺里，就着滚水锅轻轻晃动，面糊会顺着窟窿眼儿往下漏，啪嗒啪嗒掉入开水锅，先沉底，再上浮，两滚煮熟，笊篱捞出，冲凉，控水，拌上卤汁，拌上青菜，就可以吃了。

        鉴于漏勺的窟窿眼儿是圆的，所以漏下去的那一小团一小团的稀面糊也是圆的，又因为它们漏下去的时候势必受到一些阻力，藕断丝连，拖泥带水，所以每团面糊又都拖着一条小尾巴，圆脑袋，小尾巴，很像小蝌蚪，所以宋朝人管这种面食叫蝌蚪粉。

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