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1354.重归来路(32)三合一 (2 / 14)
温热的酒,配上这么一大盆子各色的卤货,虽简单,但也滋味无穷。
闻天方正要应下杨哥儿的话,他也正想接触接触这位仿若天外来客的贾大人,却不想尝试着吃了一口卤味,一下子就愣住了,直接问了一句:“你姐做的?”
杨哥儿摇头:“姐姐怕是今儿歇的早,哪里有工夫下厨。”却没想把贾家那边说出来,毕竟是余家表姐做给自己吃的,从礼法上算,自己是表弟,是亲眷,这么做吃的没什么问题。但姐夫则不同,最好还是少提人家女眷的好。话说到这里就不说了,也没有要刻意解释的意思。
闻天方没由来的,心里却不安了起来。卤味一口一口的塞到嘴里,就是这种熟悉的味道,再是不会错的。杨哥儿说不是家里做的,那便是外面买的。
于是第二天,他叫人满京城的去买卤味回来试吃。他也说不清楚自己到底是在找什么,但就是觉得应该找找。
结果卤味能买回来半车,才找到味道极其相似的。
那便是余家的小铺子出售的卤味。味道相似度非常高,几乎可以说是一样。剩下的那点不一样,也可以解释为自家用的食材好,各种调味料好,还更新鲜。只怕铺子里卖的就多有不及。
可余家的人,自己接触过,而且还常接触,并没有发现哪里有不一样的。
他的心没来由的烦躁起来,随即又想,她本就是靠着酱菜的手艺养活弟弟的,这些酱菜的方子卤菜的方子,不定是从哪里学来的。许是这余家的卤菜方子跟她当时用的方子,是一个来路呢。只是这辈子自己参与了,叫她几乎没接触这些而已。
随即他又失笑,也不知道一天到晚的胡思乱想些什么。
但找了个空闲,还是止不住去了余家,找余梁,闲话的时候就说起来了:“……偶尔吃了一次你家的卤味,味道特别好。”
余梁也没往心里去,以为人家说的是客气话,就道:“当年伺候我们的老嬷嬷传下来的手艺,若是喜欢,我打发人常给府上送。”他倒不是故意这么说的,他真的以为妹妹的手艺是跟着当年的老嬷嬷学的。如今伺候妹妹的嬷嬷也没了,嬷嬷的姑娘姑爷把人安葬了。倒是捎了信过来,他还叫薛家的铺子帮着捎了银子给那边。
这种事,闻天方也想着余梁不会说假话。就这么阴差阳错的又错过了。
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