243章:亲自下厨 (2 / 4) 首页

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243章:亲自下厨 (2 / 4)
        甄建走到甄老三的书桌前,拿起纸笔唰唰唰地写了一通,然后道:“还好我早有准备,我自己花了五千贯,买好了食材,现在厨房已经开始备菜了。”

        “啊?”甄老三闻言缓缓起身,难以置信道,“原来你早就准备好了?”

        “你以为我会那么容易被你整到吗,天真。”甄建给了他一个不屑的眼神,然后把写好的字条交给他,道:“这是七千两的收据。”

        甄老三拿起收据看了一眼,顿时蹙眉道:“你的收据书写格式,为什么与别人的不同?”

        甄建淡淡道:“因为这样无法篡改,可以防止做假账,以后礼宾院所有的收据都得这样写,知道了吗!”

        甄老三闻言不敢说话了,因为他确实贪墨了三千两,不过甄建的这个收据实在太严谨了,根本无法涂改,看来他还得把那三千两还给贾正去,否则他的账和鸿胪寺的账对不上,无法跟贾正交差,大楚官场有这么个规矩,大家贪墨归贪墨,至少要把掩藏工作做好,也就是说,吃相要文雅。

        甄建叫外面的从吏们进来,把钱抬到他的公衙去,放在钱柜中锁起来,留一个人看守,然后他便赶去了厨房。

        来到厨房,只见理事丁勉正在这里监督厨师们备菜,甄建走上前问:“菜都备好了吗?”

        众厨师见甄建来了,赶忙停下手里的活,排成一排,齐声回答:“备好了。”

        “那就别耽搁了,时间紧急,开始做菜吧,李良,你做玉树罗汉和金玉满堂,赵大年,你做百鸟朝凤和八仙过海……”

        招待外宾的菜,不仅仅要求美味,卖相也要好,有些菜需要非常高超的雕功,不是一般厨师能做的,这五个厨师都是宫廷御厨中最差的,但厨艺也是可以的,甄建现场指导,虽然甄建的雕功不行,但在调味方面,他是行家,于是所有的人开始忙碌起来。

        有了甄建的加入,丁勉便闲了,无聊地出了厨房,回后衙去,回到后衙,正好见到甄老三站在院中,丁勉上前行礼,甄老三摆了摆手,问道:“大家都在忙,你怎么看起来很清闲?”

        丁勉无奈苦笑,道:“甄举事做事很周到,连厨房的活都要亲自看管,我自然没事做了。”

        以前的举事都不可能去厨房的,一般都是理事去,然而甄建正好懂厨艺,就去厨房亲自监督和指导了。

        甄老三听出了他似乎心中有怨气,忽然眼珠一转,问道:“听闻以前甄建没来时,是你代理举事职务?”

        丁勉点头:“是的。”

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