年节【2】 (1 / 6)
        实在是太好吃了。容恪从心底，暗暗的称赞。

        鱼肉剁碎煮熟后，加了生姜一点腥味都没有，就好像放了胡椒粉一样，还有些辣辣的。

        馅料中是正当季的冬笋，切得十分碎，如果咬的有咯吱咯吱的声音，都没有吃出来。

        之所以没有感觉到笋，那是因为它把鲜味全部都释放在了这的面皮中。

        面皮还十分的劲道，吃了这么一口，容恪就觉得自己的鼻尖和身后都冒汗了。

        实在是，又鲜又好吃，一般临街买吃的，口味都偏重，可是这个水饺口味咸淡适宜，甚至觉得多一粒盐就咸了，少一粒就淡了。

        总之这个水饺，怎么可能只用简简单单的好吃来形容，但是除了好吃，容恪的脑里，想不出别的字样。

        “这……”容恪只觉得双颊都被生姜的那点辣感染的发红，但是那一点点辣味更是点睛之笔，去腥的同时，口感更加有层次感。

        “怎么样，是不是觉得热度从你的胃到达你的全身，你的整个脑里，只有好吃两个字在徘徊？”雪胧了解这个感觉，她吃过两次，就彻底被征服了，等下次，一定要带薛之遥还有季斐羽来吃，，有这个，看薛之遥还怎么他吃过这里，那里的酒席点心是天下第一好吃的东西。这个真的可以算一个，没准薛之遥还能发挥他的商业奇才之能，把这个推遍大聖。

        容恪依然没有话，用勺舀了一口鱼汤，他觉得这个鱼汤也功不可没，喝了一口，果然知道了为什么会觉得就连无味的饺皮都是活的，在他唇齿见舞蹈。

        饺在白水中下出来捞出后，在浇上鱼汤，原本遇冷收缩的面皮肯定会失去活性进而发粘，让饺皮完全失去弹性，但是鱼汤滚开，烫的收缩的饺皮熨熨帖帖的，又软又有弹性，鱼汤放了一点点精盐，咸淡正好，喝下一口，真是什么话都不出来，唯独留一声怎么没早遇见此等人间美味的叹息。

        雪胧挑眉，不在话，吃起了自己碗里的饺。饺是什锦的，也就是一个碗里有十几个大饺，没几个是相同馅料的。

        有的加了鱿鱼，那十分有弹性的口感又为这虚无缥缈但实实存在的鲜味添加了几分俏皮的感觉。

        有的加了虾仁，在大聖东边海域捕捞的海虾，又肥又鲜美，晒干了以后，加上一把放在白水中煮开就是一碗十分提鲜的调料，放在饺中，综合了蔬菜的寡淡，与鱼肉在一起，简直是鲜上鲜。

        最可贵的是，每一个饺中，绝对吃不到鱼刺，可能店家对自己的挑刺技术非常满意，所以在自己摊上挂了块幡，上面写得，如有鱼刺，吃饭不要钱。

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