第四百八十三章做菜 (2 / 4)
        “好。”

        杨宵自然知道林洁做饭的手艺，在庄子上的时候吃过好几次，虽然只是简单的养伤吃的清粥小菜，往往半夜就饿得不行了。

        但是那味道，的确是没得说。好吃的不得了。杨宵虽然不挑剔饮食，吃什么都可以。

        但是，如果有更好的，吃起来更香的食物。。干嘛不要呢？

        何况林洁说的是，再加工下，不是扔掉，并没有浪费粮食。他没有反对的理由。

        林洁招呼着两个小厮把两个房间桌子上的饭菜都装进食盒里。

        然后拎着，让人领着去了厨房，她要再稍微加工下，做好了在吃。

        到了厨房，发现除了一个打下手的小厮作为剁剁砍砍的主力，做菜的就是一个老妈子，在别院里平时管打扫的。另一个烧火的小厮。

        汗！！林洁，觉得不愧是将军府家里的别院，全都是男的，要么就是老妈子，连个丫鬟都没有，果然有够光棍的。

        林洁看到这种厨房人员，也不能指使老妈子重学厨艺了吧，所以她认命的开始了，暂代厨娘的生涯。

        林洁把两边一样的菜色倒在一起，然后都摆在按板上。

        林洁先看了看厨房的蔬菜跟调料们，这次总算不错，用不用的都很齐全，连胡椒，冬笋都有。

        林洁吩咐老妈子剥蒜瓣儿，切姜片儿，切冬笋，准备她待会儿需要的一切辅料。

        另一边，开始吩咐小厮烧两个锅的灶火，一个放上砂锅，稍微倒些素油，锅热后，放一把蒜瓣儿，几片姜片儿进去，慢慢小心煸炒，两面金黄有香味儿的时候，放入芦笋，继续煸炒，再倒进鸭子汤，把鸭子留下。

        吩咐另一个小厮把鸭肉撕开，成细细的鸭肉丝，放一旁待用。

        这时，砂锅里面的汤开始沸腾，表面飘着厚厚一层的鸭油，林洁把这个鸭子厚油全部撇掉。

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