第二百七十七章 (2 / 7)
        老外尝尝李家菜，起初也不过是奔着被外媒吹捧上天的杨浩的名头，但这尝过之后，虽然不能说大失所望，但也并非真正的独一无二，不可替代。

        既然大家的味道都差不多，那这新鲜感一过，这些客人自然是会选着更符合他们饮食习惯的餐厅，业绩的下滑，也算是理所当然了。

        李泰有点想不明白，从杨浩那里得到了菜谱自后，他自信李家菜已经远远超出了大部分餐厅，即使不能说全世界独一份，但至少也稳占第一梯队的位置，但从现在反馈的信息上看，似乎并不是这样。

        是饮食文化作祟，还是有着其它的原因？

        抱着这样的疑问，李泰把报告翻到了下一页，正好，上面有着其它地区餐厅负责人的推测。

        “食材问题？”李泰的眉头又皱紧了几分。

        作为一个庞大饮食王国的掌门人，他当然知道食材对于料理的重要性。

        可以这么说，虽然食材不能完全决定料理的问道，但它能决定料理的上限，否则，也不会越出名的菜系，所用的食材就越发的名贵了。

        “由于地理环境和气候的不同，就算是同一种蔬菜，产地不同，口感也会有所区别，虽然我们的大厨已经极力用自己的技术来弥补，但从现阶段的效果来看，不是很理想。”

        李泰摘下了自己的眼镜，不断的揉着自己的鼻梁。

        李家对海外市场的经验不足，导致他忽视了这一潜藏的问题，这是他的失职。

        虽说目前为止看起来没有造成多大的损失，但错过了黄金发展期，就已经是极大的问题了。

        “现在开始，各地的食材统一由总部调配。”

        “但李总。”眼看李泰做出了决定，但秘书还是忍不住提醒了一下：“运输的问题怎么解决？”

        内容未完，下一页继续阅读

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》