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第216章 美食-猫冬吃吃喝喝 (4 / 5)
一行人在田地里面,折腾了一整个早上,然后带着满满的收获而归。
简单地用过了午饭后,江素味便带领着部落里面的妇人们处理田鼠。她们先是烧了几大陶罐的热水,把田鼠毛都褪干净,然后再开腹取出内脏,把一只只的田鼠都宰杀干净。
虽然田鼠的数量不少,但是胜在她们有足够的人手。
因此,很快就把田鼠都弄干净了。
眼看着周围一双双期盼的眼睛,江素味想要把这些田鼠晒干,然后慢慢地品尝的愿望是落空了。
这些田鼠根本就不够部落里面的族人一人一只好不好?
晒干是不可能了,干脆就烤熟了吃掉吧。
于是,大家把炭盆都搬到了聚居地前面的空地上,架起了架烧起了木炭,集体围在一处烤田鼠!
江素味在田鼠肉上面抹上了盐粉,然后又洒了些香料的叶。
很快,田鼠肉就被烤出了肉香,油滋滋地往外冒着。
浓郁的烤肉的香味,钻进了在场所有人的口鼻。
“好香啊。”
大家不约而同地发出了赞叹声。
他们以往极少吃田鼠肉,不知道它们的肉烤熟了以后,竟然是如此的美味。
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