第四百六十三章与易牙的闲聊
        “就是因为重要，所以我才让你们出手！”刘杰的眼睛里满是信任：“你们两个无论是想法还是做法都不比我差，有什么好怀疑的？”林妙然扬起嘴角，素白的脸上微微漾起红晕，她已经做了准备，去做刘杰背后的小女人，虽然她曾经也是光芒万丈的天之骄女，但是为了刘杰她收敛了自己的锋芒，没想到这些刘杰全都看得到。

        刘杰要做大菜他们相信，但是不至于有一道菜让刘杰无无暇顾忌其他，两个人都知道，刘杰就是存心想给他们表现自己的机会，能想的这么全，两个人除了感动，就是做出最优秀的菜来对得起他的信任！

        齐绍也正色起来，不过正经不过三秒：“小爷我要发威啦！”三个人把手放到一起，彼此互望，对对方是毫无保留的信任。

        “开工！从现在开始，没有人是谁的二厨，又都是对方的后盾！”刘杰的话音里豪气万丈！

        齐绍和林妙然都重重的点了点头，对于售材，他们也有自己的理解，现在终于可以按照自己的想法去发挥了。

        “你要做什么大菜啊？”易牙憋了半天，终于忍不住的问了起来，刚才刘杰的补救措施易牙特别满意，没想到刘杰能够在这么短的时间内想明白这个问题，从现在开始，刘杰打破了食材对于厨师的束缚，明显厨艺上已经更进一步！

        “你看看就知道啦！”刘杰一边卖着关子，一边把刚才除鳞除掉一半的鲤鱼又捡了回来，开始继续手里的工作，等把鲤鱼收拾好之后，他又把洗好的羊肉拿出来，开始切片。“你要鱼腹藏羊肉？”看到这两样熟悉的食材，易牙一下子便猜了出来，毕竟这个做法是他首创出来的。

        “嗯，你教教我不？”刘杰笑了起来。“我倒要看看，你怎么完成这道菜。”易牙兴趣大增，能在这么重要的比赛上做起自己的拿手菜，易牙自然是高兴的不行。

        “反正这个羊肉的问题就是有些太膻了，我估计没准是他妈被羊尿泡过，但是好在比较容易处理。”刘杰一边念叨着，一边反复清洗，然后调了减轻膻味的调料汁，把羊肉放在里面泡了起来。

        往鱼腹里放了些生姜、花椒，虽然没有香菜，但好在有香叶，刘杰又选了几样都塞到了鱼肚子里，这才把羊肉捞出来均匀的铺到了香料之上，然后他把鱼腹用虾须又合到了一起。别说菜的味道最终会怎样，想出这么一个办法一已经是让人啧啧称奇了。

        接下来，刘杰做出了一个让众人吃惊举动：把火点着了之后，他没有架锅，而是用签子从鱼嘴插入，从鱼尾而出，带上隔热手套以后放在火上开始烤了起来。

        “我去！大手笔啊！”齐绍一边做着自己的菜，一边感叹道。林妙然则开起了玩笑：“好懒哦！有烤箱还用这种原始的办法烤，我看你就是不想干活吧！”“烤箱哪比得起我的手艺？它又不知道什么时候应该翻面！”刘杰得意的岔脚而站，嘴里还叼着一根牙签，看起来就像是一个街边烤串的。

        “刘杰可真逗！把我们这传统手艺带到世界啊这是！”

        “你懂什么？这真是真技术！鱼里面放了那么多的东西，想要烤好得分时机翻面！”

        “你懂！那你说，得多长时间一翻面”

        网上已经开始打起了嘴仗，分外精彩，其中还有很多外国人表示特别有兴趣，因为烤食是世界认可的美味，刘杰不知不觉之间又成为了众人眼中的焦点。

        一边哼着歌，一边翻着面，刘杰的动作看起来再简单不过，但是明眼人都看得出来，他翻的特别讲究，鱼肉经过不断的翻烤已经开始呈现出均匀的金黄色，刘杰还在不断的往上面刷着油，看起来就已经足够令人垂涎。

        要不是现在能感受得到食材的情绪，刘杰还真不敢造次，不过现在这个举动对于他来说还是很简单的，他仿佛已经听到了食材们在和自己说话。“我的香味已经彻底的融入到羊肉里面了”“稍微往左翻一下！这边需要受热多一点！”“刷油刷油！里面已经有我的油水了，外面要跟上啊！”

        “以前觉得我像是食材们的主人，现在我觉得我就是它们的奴隶！”刘杰笑着跟易牙闲聊着，没有办法，齐绍和林妙然都在认真的做着自己的菜，他不敢打扰他们。“其实你现在的水平已经更进一步了，不论是你之前想到食材相互疗养还是现在在心态上有了变化，都是很多厨师穷极一生也不会想明白的问题。”易牙的语气里透出了浓浓的欣赏。

        “所以呢？”刘杰就等着易牙再说话了。“好了好了，给你点动力，你都知道自己可以晋升为六星了，还非得让我说出来干什么？！”易牙已经换上了鄙夷的神色，暗叹道想要看到刘杰正经一次可真不容易。

        “哈哈，被你肯定我比较爽！”刘杰一副“你咬我啊”的表情，易牙觉得如果自己现在真的有牙的话，一定会气的牙直痒痒。“我看你是自己牙长好了，所以才这么嚣张吧？”自从刘杰掌握了长牙的办法之后，已经通过调养把自己的门牙给“补”上了。

        “这个确实是得感谢你，要不然我这堂堂一代食神，竟然没有牙，不是太对不起观众了？”刘杰情不自禁的舔了一下自己的牙，比以前更加坚固了。

        “牙是有了，就是脸没了。”易牙一副惋惜的表情。“不和你斤斤计较。”眼看着这道鱼腹藏羊肉已经被自己烤制好了，刘杰就要把自己意识给拽出来。“哎，让你装个逼可好？”易牙着急的说道。

        “古今结合，论说话我就服你！”刘杰哈哈笑道：“说吧，汝当如何令我装逼？”易牙赏了刘杰一记白眼：“用心的去感受食材的位置，然后将它摆成你想要的效果。”

        【本章阅读完毕，更多请搜索墨缘文学网;http://wap.mywenxue.org 阅读更多精彩小说】

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》