第2172章 开阊番外（10） (2 / 5)
        “你自己再试试鲈鱼腹部的。”

        他们依言试了。

        见二人不说话，沈成芮大惊：“怎么，还感觉不出来？”

        她撑着下巴抵在桌上，无奈道：“清蒸鲈鱼最讲究的就是鱼肉刚熟的时候起锅，一斤左右的鱼受火才均衡，不至于导致鱼背才熟而鱼腹已老的肉质问题。

        再说你这火候吧，也没太留意，导致该有的鲜美都因为火候的不当而失调了，我更觉得自己在吃蒸鱼肉沾酱……”

        “也、也没有您说得这么差吧？”经理声音低低的。

        但厨师无从辩驳，看着她道：“这道菜我们也重做。请问还有哪道菜不妥？”

        沈成芮就开始滔滔不绝：“银杏蒸鸭，银杏里面的心没有剃干净，导致味道全变了。

        当然这不是你厨师问题，是前面备菜不仔细，但是鸭肉不够酥烂是你的责任吧？

        至于这道金钱芝麻虾，炸虾的时间太长，没有及时捞出，整道菜都失败了；

        烧鸡的话虽然工序简单，但你不能像叫花鸡那样打发时间吧，看看这鸡腿上的皮肉，别说肉骨分离了，连皮都还没酥呢……”

        她在这里说个不停，隔壁正和人吃饭的司开阊听着，面对眼前这桌美食忽然就下不去筷了。

        他的好友萧铭在旁边眯着眼嘀咕：“这是皇帝的舌头吧？这么能说，那平时她得吃什么样的饭菜？”

        好奇有什么用？

        司开阊起身，走了过去。

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