第94章 发奖金了 (3 / 4)
        现在的三号灶，是由一位从甬市请来的厨师掌勺，他是以前郭凡来不及时，领导亲自高薪挖墙角过来的。经过郭凡指导，他烹制的松鼠桂鱼，味道勉强过得去，不致于砸牌。

        乱哄哄正闹成一片，刘佳依捧着一大堆鼓鼓囊囊的信封过来了。

        “发奖金发奖金了，郭凡下午要去培训了，第一个来签字吧。”

        世界上，恐怕没有比钱更打动人心的了。

        听刘佳依一喊，围着郭凡的人“呼啦”一下，扔下他就朝美女跑去。

        酒店的薪水历来是月底发，11月底发10月份的奖金。不过今天有些晚，都11月最后一天了，往常一般都在27、28日。

        刘佳依把签字表放在桌上，进行着解释：“10月份，凡的几只皇家菜，对酒店业绩拉动非常明显，第一遍核算出来，三号灶的贡献率达了10%左右，历史上没有哪个师傅有如此了不起的贡献，酒店慎重起见，核算了多遍，所以晚了几天发奖金。”

        她朝郭凡招了招手：“快来啊，人家都让你第一个领，你还磨磨蹭蹭地。来来，在这儿签个字，你的底薪是1500元，奖金2000元，提成2.143万元。”

        “哇，郭的提成比原来的老赵高了快有一倍了，恭喜恭喜！”

        “郭，你牛啊，这还单单是松鼠桂鱼的提成呐，如果宫廷烩鱼羹也能将列入王牌菜，你的提成还不直逼厨师长？”

        “老高，你要感到有威胁喽，哈哈哈，真是长江后浪推前浪，前浪拍死在沙滩上啊。”

        按照合同，厨师长开给郭凡的，是初级职称最高的四千元，其中1500元是底薪，2500元是奖金。

        十月份，他的松鼠桂鱼日均销量超出了60份（11月还要高，在百份左右），以每只王牌菜15元提成计算，每天的提成就达到了900元，扣除休息天，十一长假美食节开幕当天才进酒店的郭凡，创造一个令人不可思议的成绩——2.1万元提成。

        要不是雷宁和丁二狗时不时出来捣乱，郭凡肯定还能更专注于皇家菜烹制，创造的业绩会更令人咋舌。

        如今这俩货被驱逐出境，厨房里业务蒸蒸日上，算是一个好的开始吧。

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