第48章 白冰发怒 (2 / 7)
        这是一张无比兴奋的脸。

        厨师长瞬间纳闷了，乔天天不是精神失常吗，不是每天白天去医院接受检查吗？

        现在这红光焕发、神采奕奕的脸色，怎么看怎么不像精神病人。

        厨师长握着门把手愣住了。

        很明显，此时的乔天天过于投入了，投入得连侧对着的窗户外，直愣愣站着一个人，他也没发觉。

        厨师长发现，乔天天不光光地看视频，还反复点动着鼠标，忙着什么事。

        细看之后，发现乔天天看的是比武直播视频，他点动着鼠标，反复看的，是郭凡的一个食雕技法——透雕。

        所谓透雕，也就是在一个平面上，雕出一个孔，然后修理成种种造型。

        通常厨师所用透雕，都是用戳刀两面戳透，整出或方或圆的一个形状，再用弯刀、直刀、勾刀等，细细刻出所需要的造型。

        郭凡不是，他用的是很普通的弯刀，整刀下去穿孔，然后左右开弓，动作绝无停顿，等弯刀从孔中抽出，造型已初步成型，再用勾刀或直刀修理几下就成。

        这是御厨神刀中难度相当高的一种刀法。

        乔天天反反复复查看着这个动作，脸上从惊讶到释怀，最后有种如释重负的感觉。

        而厨师长，则已经被郭凡气势磅礴的操作给吓坏了，什么也来不及想，推开门，确认是郭凡在比赛后，跌跌撞撞就往楼上跑去。

        后来，电话一拨接一拨打来，又是采访，又是询问郭凡履历，有几家挺要好的酒店，则直接问厨师长放不放人。

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