第436章初见白青 (2 / 6)
        接过了白露和李超递过来的放猪肉的大盆，将所有准备好的调味料先倒进去。直接用洗赶紧的手搅拌匀，李灵知道这一步要是没有搅拌匀的话后面肯定会一口咸一口淡的就没法吃了。

        拌的特别均匀之后李灵的手也差不多酸到抬不起来了，直接让白露和李超把切得细碎的辅料也倒进去，让他们两人继续的搅拌。

        “灵子，原来桔子皮你是打算这个时候放进去的啊。”李超恍然大悟的说道，“这肯定是为了增加风味的吧。”

        李灵点了点头，知道李超也是会煮饭的，所以猜到这桔子皮的用处也很正常。

        等到两人也搅拌好了，才把所有弄好的猪肉都先放在一边，腌上一会。这样才能让猪肉更好的入味，同时以后做好的腊肠也能味道更好一些。

        三人趁着这个空档，李灵做了一些烙饼，先垫一垫肚子，毕竟忙了一上午还是会饿的。

        白露是吃过李灵的烙饼的，知道味道是很好，也没客气直接就上手拿了就开吃。而李超是第一次吃，咬了一口之后就说道，“灵子，你这手艺也太好了吧。这烙饼外面酥酥的，里面的一层却又松软，太好吃了。”说着话李超又咬了一大口。

        李灵看着两人就差狼吞虎咽了，笑着说道，“慢点吃，就算这些不够吃的话，等下我再进去弄点也行。”

        白露听到这话突然开口道，“灵子，要不我们也弄些烙饼去吧。这个也不会不方便带，而且去了之后再烙一下就可以吃了。上次我和我哥说了你烙的饼有多好吃，这次可得让他见识一下。”

        李灵自然是对这个提议没有意见的，左右烙饼也不难。

        吃完了桌上的烙饼，李灵打算先教两人灌腊肠。现在还没有上辈子那种后来做腊肠的机器，只能全部手工的来装。

        手工灌腊肠的话至少也是需要两个人配合的，李灵先演示了一边。因为之前做过所以李灵一个人其实也是可以操作的，李灵先将准备好洗干净的漏斗拿出来，然后将肠衣慢慢的套到了漏斗上面，“你们等下要注意，这个步骤要慢点，肠衣不要弄破了。”

        穿好肠衣之后，李灵从漏斗里面开始塞肉，慢慢的往里面塞，“塞肉的时候也不要着急，这不是一个快的了的活计，所以要一点一点来。”说话的时候李灵也没停下手中的动作，一点肉塞下去之后李灵就用手撸一点肠衣下去，然后让李超帮忙打一个死结。

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