第一百三十八章少年太尉城府深 (3 / 8)
        为了扼制契丹人的野心，大唐朝廷经过多次论证，将榷场设置在了登州，这样一来，契丹人是没法大肆举兵乘船而来的，即使大肆举兵而来，也会被困在登

        州，无法动弹。这明显是个损招，耶律德光当时气得直骂人，一度拒绝和大唐贸易。但是，耐不住百姓对茶叶的渴求，只好下令放开贸易。

        很快，仆人端上三碗茶，碧莹莹的，水上浮着一层白色泡沫，韩延徽端起茶碗，用汤匙拨了拨，泡沫化入水里，茶水变成了绿油油的水藻一般，看上去滑腻无比。

        史平学着韩延徽的样子拨弄了几下，将碗握在手里，等待着韩延徽喝过了，他再喝。

        叶山端着茶碗，看着一层白色泡沫，犹豫着不知道喝不喝。

        隋唐五代时期，流行抹茶，就是将春天的茶叶的嫩叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶（团茶）保存。食用前放在火上再次烘焙干燥，用天然石磨碾磨成粉末。今天的泡茶法，是在明代以后才流行的。

        叶山生活在幽州，喝惯了碧莹莹的抹茶，但是抹茶之上为什么还有一层白色泡沫，他并不知晓。

        韩延徽看他犹豫，微笑：“这是契丹的一种喝法，

        加了一层薄薄的奶油而已。卢仝有诗曰：碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。说的这是这种喝茶法。”

        叶山讪笑一下：“原来如此。”

        他正渴的厉害，忘了用汤匙搅一搅，直接端起碗，张开嘴咕嘟咕嘟喝了下去，只觉得喉咙里发甜，肚子里说不清的舒坦。

        其实，这种喝茶法，类似于今天的抹茶奶茶。

        韩延徽看着叶山一饮而尽，笑道：“叶将军，你知道这碗茶多少钱呢？”

        叶山说：“如此精细，少说也有十文钱吧。”

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