第二百五十四章宋夫人的邀请 (2 / 8)
        “嗯，那我和芬姐抽空去收拾一下，然后去老木匠铺里让他给打几排柜，还有装零嘴儿的木盒。”林芳见林福音同意了，十分高兴的道。

        林福音点点头，问她：“那这件事就交给你和芬姐了，你们能做好的吧？”

        “放心，我跟着刘大公身后这些天可也学了不少。再，这几天我姐都抽空到刘记酒楼跟着酒楼里大掌柜学呢。”林芳觉得现在这日虽然过得累了些，但充实啊！

        她和林芳都觉得很好，觉得这才是人该过得日，有干劲，有盼头。

        “福音，吃面了。”林芳端着满满一大海碗面来，招呼林福音道：“怕你饿的慌了，我就给你做了个简单的臊面，臊放的多多的。”

        林福音十分喜欢林芬做的臊，见她给她做的是臊面，一下眉眼弯弯起来。

        臊是北戎那边的人传到大魏这边来的，北戎人那边冷，冬天喜欢做辣辣的羊肉臊。吃了后，体内暖，但容易上火，但北戎人的体质早已经习惯了，所以吃了不容易上火。

        但大魏人体质就不行，且也吃不惯带着羊骚味的羊肉臊，所以用的是猪肉臊代替的。

        林芬十分善于做臊，且做的臊十分美味，一般人做不出来她那个味儿。

        即便是林芳和风氏也会，但就是做不出那个味儿。

        林芬用肥瘦适中的五花肉做猪肉臊最好吃，因为林福音不爱吃肥的，所以为了照顾林福音的口味，她用五分之四的瘦肉五分之一的肥肉做臊的。

        林福音亲眼见过林芬做臊，也跟着学过。

        步骤是，先将五六斤肉洗净切好备用，准备好十几个干红辣椒，一大段桂皮，五六片香叶，一碗辣椒粉末，五个八角，一碗花椒，盐巴，陈醋和一块姜，一把香葱，一碟老酱油。

        准备好这些后，先热锅，然后放一大碗猪油，外加一大勺芝麻油提香。等油烧到五成熟，先放肥肉火熬一会，然后直接倒入瘦肉翻炒到八成熟，然后放入准备好的大料，拌匀了翻炒。

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