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第七十五章凉拌变蛋 (3 / 4)
最后林福音又去杂物间拿了十个制作好的变蛋。
将鸡蛋壳打碎,剥出来的变白是透亮的褐黄色,蛋黄成米黄色,蛋白上间或还有几道雪花,看起来漂亮极了。
这变蛋制作的十分成功,林福音不由得就笑出了声。
将十个变蛋剥好了蛋壳,用水冲干净,然后用细细的棉线心的切成了六瓣,然后装盘摆上。切上葱花,用酱油和米醋调味浇在切好的变蛋上,然后再淋上几滴麻油,凉拌变蛋就成了。
林福音忍不住用筷夹了一块来吃,一到嘴里,她就不由得的眯起了双眼,味道真是不错呢!
想到李奶奶也还没吃过凉拌变蛋,又折回到杂物间,拿出四只变蛋,如法炮制又做了一碟凉拌变蛋等李奶奶回来吃。
准备好了后,她拿出了洗好的干净白色大瓮,将粥盛进大瓮里,然后用牛油纸封好。
菜也用带盖的罐装好,摆放在一边。
负责运饭的老六见今日的早饭与平时不同,不由得砸了砸嘴吧,眼里闪出兴奋的光芒。
“姑娘,您今天给弟兄们整了特别的吃食?”老六神不知鬼不觉的站在林福音的身后,猛然出声将林福音吓了一跳。
但她素来沉稳,心里稳了稳,转身笑道:“是啊,我见你们天天吃烙饼,怕你们上火,给你们煮了大米粥,配了几样菜,特别加了一样下火的菜给你们吃。”
老六不由得感动起来,嘴巴动了动,半天才挤出一句:“还是姑娘疼我们……”
林福音对他们的主如何照顾,对他们这些大老粗如何照顾,老六那帮人心里早就被感动坏了。
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