第二百六十章 筹备 (2 / 4) 首页

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第二百六十章 筹备 (2 / 4)
        如琴也最爱下厨,素秋去找了她来商议此事,当下就一拍即合。

        如花不知怎的也听说了此事,非要一起凑热闹不可。

        锦绣立刻头痛不已,可惜她一介小丫鬟,在这样的场合里实在是没有发言权。只能眼睁睁的看着素秋,巴望着她能婉言拒绝才好。

        素秋从不轻易做得罪人的事情,闻言笑道:“人多热闹。如花姐到时可要好好露一手才成。”

        如花得意的应了,知道她底细的如琴抿嘴一笑。

        如花的女红倒还过的去,厨艺却着实一般的很,听说四姨娘从不要她做宵夜点心什么的。这都成了院子里的一则笑话了,如花现在上赶着要来“露一手”。大家就等着看热闹好了。

        既然如琴和素秋都没提出反对意见,锦绣也只好笑笑假装热情的欢迎了如花。

        年夜饭是一年之中最重要的仪式之一。在没有电视没有电脑没有电影也没有什么娱乐的古代社会里,年末岁底的年夜饭和守岁活动都是极其重要的。

        主子们的菜单有专人拟订,做菜一律有厨娘负责。而丫鬟们的年夜饭自然差了不止一筹,厨房也是会准备一桌子菜肴的,就是在质量和数量差了很多罢了。

        由如诗和素秋出面禀报了夫人此事,沈氏笑着同意了此事,还特地将厨娘喊过来吩咐了一声,说是需要什么食材的尽量提供。

        主子一出口,厨娘们自然尽心的多。那个婆子满脸带笑的喊了几个丫鬟过去商议菜单一事。

        如琴笑着对那婆子说道:“我们打算自己亲手下厨热闹一番,还请你将能供应给我的菜肴列个单子给我们,我们照着单子先订个菜单,等明天下午我们自己做就成了。”

        婆子一听有这等好事当然更是高兴,这就可以腾出人手来专心忙姨娘小姐们的年夜饭了,当下欢喜的应了。然后火速的回了厨房查看一翻,正想列单子的时候犯了愁。这厨娘里识字的倒是有一个,可是水平实在有限,不少字都写不上来。

        锦绣义不容辞的过来帮着列单子,趴在桌子上拿着毛笔记录了起来。

        贵重的干货鱼肉之类的,都是留着给主子们吃的。好在京城这里各式蔬菜丰富,肉类也不算少,粗粗算来,至少也有十几种,可以说是丰富之极。

        锦绣兴冲冲的拿着单子去找素秋如诗商量,如琴恰巧也在,几人就着单子上的菜肴讨论了起来。

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