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第212章比赛(4) (2 / 3)
只是千味接下来做的事情,就让谷春香大跌眼镜了。
千味切好的是一片片上好的猪小腿部位的精肉,按理说这里的肉质鲜嫩,只需要拿开水涮一刷、烫一烫,就能弄熟。
可是千味却用最最笨拙的烹饪方法,直接用开水盖着锅盖焖煮。
要知道这么做,极有可能把猪肉越煮越老,影响口感。
而目前整个元洲国估计采取这样笨拙的烹饪方法的人不在少数,因为固执的元洲国人都认为只有这样的烹饪方法,才是最好和最正宗的烹饪方法。
既然千味选择了做水煮肉片,那么按照比赛规矩,谷春香就不能做同样的菜式。所以她有了新的选择,脑海里马上就想起前世里吃过的水煮鱼。
眼下要做水煮鱼,必须有一条上好的大鱼才行,鲢鱼刺多,鲫鱼太小,只有五斤以上的鲩鱼是最好的选择。
谷春香的脑海里想象着一条大鱼,等她打开篮子一看,果真有一条活蹦乱跳的大鱼在里头。
谷春香抓起那条活鱼就开始杀鱼切鱼,偌大的一条活鱼,很快在他的手中,就变成一盘薄如纸片的鱼肉。
看谷春香杀鱼的样子,一看就知道是行家里手,动作有条不紊,手法灵活敏捷,没有个十几年的刀功是不可能练到这一步的。
“看春香杀鱼的样子真是过瘾,就像看镇上的功夫班子耍把式似的。”
“那是,人家没两把刷子,能在镇上开酒楼吗?”
有好事的村民又开始悄悄的议论起来。
而人群之中,方叔、文松、曾怀仁也在远远地注视着这一切,谷春香亲自参加的比赛,他们怎么可能不来?
而不远处的慕容玮,也一瞬未瞬的注视着谷春香剖鱼,他的眼睛微微眯起,眼神闪烁。
“这个死女人,还诓我没有拜食神为师,就这杀鱼切片的动作,就得食神真传。终有一天,我要你老老实实地对我说真话。”
没过多久,一条大鱼便在谷春香的刀下,变成了一片片薄如雪片的鱼肉。
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