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第504章油炸蟹 (2 / 5)
母子二人小心翼翼的将石蟹装进鱼篓里。
大大的鱼篓,装着那么小一只石蟹,看上去真有些滑稽。
“娘亲,这个石蟹有什么用吗?”呼延睿影身为小殿下,从小吃的用的都是最好的。
石蟹个小,自然是上不了皇家菜单的。
不过田思思小时候,可是经常吃这个小石蟹的。
小归小,但是再小它也是肉呀。
田思思小时候,小石蟹抓来放水里一煮,便能吃了。那时候吃,只是为了填饱肚子。
但是如今的话,田思思吃它就仅仅是为了尝鲜了。
“当然是用来吃啦。”
“可是这个也太小了。我猜一口咬下去,全是壳。”呼延睿影盯着鱼篓里的小石蟹说道。
“若是直接水煮了吃,肯定味道不好。但是等你把它洗干净,在开水里过一下,然后剁开成两半,裹上鸡蛋面糊,再放到油锅里炸至金黄。一口咬下去,酥脆鲜香,保证叫你吃了一口后再也忘不掉。”
呼延睿影听着娘亲的描述,肚子里的馋虫就被勾起来了。
“娘亲,那我们多抓一些吧。”
“恩。不过抓的时候要小心点,别被它钳了。”
“我知道,娘亲放心吧。”
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