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第144章烤肉吃 (2 / 5)
孙草第一个响应的:“好呀好呀!只是……要怎么烤呢?”
田思思笑眯眯的道:“阿忘之前在野外烤的兔肉,野鸡肉真的好好吃,并且一直到现在都叫我念念不忘。不如我们今日就在屋里生了火,一边烤肉一边吃,同时还能解闷,如何?”
田思思的提议得到了一致通过。
拿炭的拿炭,切肉的切肉,田思思则负责在炭火边烤烤火。
家里的条件比野外好,所以没有像野外那样整只鸡或者兔拿来烤,这样太费时间了。
家里有工具,呼延珏去地窖挑选了羊肉、肉牛、兔肉、鹿肉、还有野猪肉跟野鸡肉。
这样想吃什么就能吃什么。
取回来后洗干净,然后切成一块一块,用削尖的红柳枝把肉一块块的串上。
串好一串后往上面摸上一些油,然后放到已经烧得红红的炭火上面。
不消片刻,屋里便到处都是诱人的烤肉香味。
烤得差不多的时候往肉串上面撒上几许盐还有香料,接着便可以吃了。
每人先拿了一串,剩下的继续在火上放着。反正烤得嫩一点有嫩一点的味道,烤得老一点有老一点的口感。
田思思鼓着腮帮“呼呼”往香喷喷的烤串吹气。
热油还在“滋滋滋”的煎着烤肉,可是人早已垂涎欲滴。
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