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910章 (4 / 5)
这位三爷可真会给自己脸上贴金,把挑战找茬说成了交流经验。
在三爷的地盘上,南月当然会给三爷一些面子。
毕竟是三爷让她打开了苏鲁粤三系大厨抵制她的事情,还愿意把她带去徐州的擂台赛。
南月很给三爷面子的呵呵笑了起来:“对,我是来交流经验的。”
她挽着衣袖上前:“我来做几道菜。”
她一边上前一边报出了菜名:““一品豆腐、寿字鸭羹、翡翠虾环、神仙鸭子…这些的食材在哪里?”
掌勺的厨师立马指着保鲜柜和水簇箱说:“这边的保鲜柜是放的蔬菜,那边的保鲜柜放的是肉类,鱼虾的话,则在水簇箱里。”
“鸭子的话,在后面农场。”
“谢谢。”
南月笑着道了谢,上前打开保鲜柜,立马满意点头。
蔬菜都很新鲜,而且蔬菜和肉类分开放,也特别卫生。
拿出了其他菜要用的食材,她又跟着厨师去后面农场捉鸭子。
农场是一片林地,有专人喂养着酒店所用的家禽。
鸭子是土鸭,放养在附近的人工河里面。
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