779章 (1 / 4)
        说起吃的，南月小嘴叭叭的就开始说：“发明了羊蝎子和东坡肉的苏东坡，苏大大，也是吃货。”

        她笑看着陆洋：“当吃货不丢人，当了吃货，却吃不到美食那才是丢人的。”

        “得了。”陆洋失笑：“说到吃的谁也争论不过你，那成，我们这群吃货就去乖乖坐着，等着你给我们做好吃的美食。”

        话落，他点了一道《随园食单》里面的几道菜，野芦蒿春韭螺蛳头、将仕郎三丝烩海参之外，还有一道用菊花烹饪出来的翡翠香米糊……

        “好嘞。”

        南月对两人笑着点了点头，就回厨房开始做饭了。

        很多时候，她特别喜欢和来奇迹中餐厅的食客们聊天，感觉大家东拉西扯，胡天海地地聊的特别有意思。

        她在系统空间买了需要做菜的食材，就开始做林川和陆洋点的菜了。

        车鳌饼利用的是文蛤的鲜和丝瓜的清香，选文蛤一定要选外壳光滑有光泽的文蛤才行。

        而且文蛤过水的时候，时间不能太长，开口就要捞出来，否则太久文蛤肉老，不好吃。

        猪肉馅则是咱大中国很多馅饼或者馅料里面不可或缺的主菜，就是车鳌饼也不列外，要加一点。

        加入了猪肉馅做出来的车鳌饼，才能咬一口酥脆鲜香，第二口回味无穷。

        至于王太守八宝豆腐，用料则要精选不能马虎。

        火腿要用上方肉，这里的肉口感最佳，而且挑选火腿也有个小诀窍，用竹签扎三下。

        第一下无异味，第二下有清香，第三下味醇厚的火腿才是有灵魂的美味火腿。

        王太守八宝豆腐的食材，是嫩豆腐、虾肉、鸡胸肉、火腿肉还有鸡蛋、香菇、竹笋和瓜子、腰果、松子等一些干果，再加上淀粉和盐、白胡椒粉和油就可以了。

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